Analista microbiologia pleno – São Bernardo do Campo/SP
Efetivo (CLT)
Principais Tarefas
- Realizar as análises microbiológicas de matéria-prima, sistema de água, material de embalagens e monitoramento ambiente no processo de Fabricação.
- Avaliação dos resultados das análises microbiológicas e investigar os casos de desvios de laboratórios, OOS de materiais ou contaminação cruzada.
- Preparo de meio de culturas, caldos e diluentes para análise de qualidade microbiológicas.
- Gerenciar o estoque de materiais e consumíveis e serviços de calibração e manutenção de equipamentos do laboratório.
- Revisão e criação de documentos como procedimentos, manuais, métodos, formulários do laboratório Microbiológico.
- Analisar a promoção de crescimento dos meios de cultura.
- Gerenciamento de equipamentos do laboratórios quanto a Calibração e Manutenção preventiva.
- Amostragem de água, matéria-prima, embalagens para análise microbiológica.
- Amostragem de monitoramento ambiental: ar, ar comprimido, ambiental, etc.
- Plotagem dos resultados de análise de monitoramento ambiental e avaliação de tendência de resultado.
- Atender as demandas da Produção quanto a materiais de embalagens e matéria-prima.
- Liberação de produto acabado dentro dos TAT estabelecida pela empresa (tempo de Quarentena).
- Buscar soluções de produtividade e savings de projetos que estejam relacionados a atividade de Microbiologia.
- Conduzir a validação de metodologia para análises Microbiológicas.
- Conduzir o treinamento de microbiológica básica e contaminação para o time operacional.
Requisitos
- Formação superior completa em Biologia, Química, Farmácia e áreas relacionadas;
- Experiência em laboratório de microbiologia, preferência no segmento de alimentos;
- Conhecimentos em Boas práticas de fabricação e de laboratório;
- Noções do requerimento da ISO 17025.
Favoritar Vaga
Você deve entrar para favoritar este anúncio.