Atuação em projetos de P&D, estudos de shelf life, análises físico-químicas, capacitação de equipes e processos de certificação (BPF, HACCP, FSSC 22000). Participação em empresas de grande porte como Heinz, Saneago e BTCC, com destaque para liderança em controle de qualidade, desenvolvimento técnico e condução de treinamentos.

Vivência em operações e qualidade no setor alimentício, com foco em resultados, conformidade regulatória, melhoria contínua e sustentabilidade.

Dominio de ferramentas como Excel, Pacote Office, SAP, CRM e Inteligência Artificial aplicada à gestão de indicadores. Poss forte Habilidade em qualidade e segurança alimentar, Boas Práticas de Fabricação (BPF), análises físico-químicas, otimização de processos, desenvolvimento de produtos, organização e planejamento, criatividade e inovação, capacitação de equipes, trabalho em equipe, comunicação assertiva, liderança, comprometimento com metas e foco em resultados.

Demonstrou capacidade de atuação em ambientes dinâmicos, com foco em resultados e rigor técnico, contribuindo para o aprimoramento dos processos industriais e garantia da qualidade dos produtos finais.

Durante a graduação, atuei como diretora de Recursos Humanos e Gestão de Projetos em uma empresa júnior, desenvolvendo habilidades em liderança, organização de equipes e execução de estratégias voltadas ao crescimento institucional. Também participei de projetos de iniciação científica voltados ao desenvolvimento de novos produtos e de projetos de extensão com foco em comunidades produtoras de alimentos derivados de raízes e tubérculos.

Sou apaixonada por processos, inovação e segurança dos alimentos. Estou em busca de oportunidades para aplicar meus conhecimentos, contribuir com a equipe e seguir em constante evolução profissional. Fico à disposição para conversarmos melhor.