Análise de Alimentos – Plataforma Agrobase https://plataforma.agrobase.com.br Thu, 25 Jun 2026 02:03:14 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.18 https://plataforma.agrobase.com.br/wp-content/uploads/2019/12/cropped-android-chrome-512x512-1-32x32.png Análise de Alimentos – Plataforma Agrobase https://plataforma.agrobase.com.br 32 32 Assistente de qualidade – Mandaguari/PR https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/assistente-de-qualidade-mandaguari-pr Thu, 25 Jun 2026 03:04:45 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1279808 Responsabilidades
  • Monitorar e inspecionar limpeza dos ambientes e cumprimento das regras de boas práticas de fabricação e segurança.
  • Coletar amostras para análises.
  • Acompanhar e registrar dados de controle durante o processo de produção.
  • Verificar calibração e funcionamento adequado dos equipamentos de produção.
  • Verificar processos de embalagem, rotulação e armazenamento.
  • Registrar não conformidades e auxiliar na implementação de ações corretivas.
  • Auxiliar na elaboração de procedimentos operacionais padrão (POPs).
  • Auxiliar na elaboração e treinamento de colaboradores.
  • Acompanhar legislação específica do setor (MAPA/ANVISA).

Requisitos

  • QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
    • Ensino Superior ou curso Técnico nas áreas de Engenharia de Alimentos, Farmácia e afins.
    • Experiência anterior com as atividades.
    • Disponibilidade para trabalho presencial em Mandaguari/PR.
    • Horário de trabalho: de segunda a quinta: 7h -11h30 e 12h45 – 17h e sexta: 7h – 11h30 e 12h30 – 17h.
  • QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
    • Experiência anterior em indústrias de alimentos.

Benefícios

  • Adiantamento de salário.
  • Assistência médica.
  • Assistência odontológica.
  • Seguro de vida.
  • Vale alimentação.
  • Vale refeição.
  • Convênio com Farmácia.
  • Biblioteca.
  • Desconto em produtos.
  • Férias coletivas.
  • Prêmio Assiduidade.
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Assistente de laboratório – Campo Grande/MS https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/assistente-de-laboratorio-campo-grande-ms Thu, 25 Jun 2026 03:04:36 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1279905 Responsabilidades
  • Realizar o processamento de amostras, bem como os materiais utilizados nos ensaios.
  • Realizar o recebimento de amostras de acordo procedimento interno do laboratório.
  • Realizar o descarte de amostras após a conclusão dos ensaios.
  • Realizar o preparo e esterilização de meios de cultura e materiais para análises.
  • Registrar no sistema todos os dados e observações de cada ensaio.
  • Identificar e relatar não conformidades e melhorias encontradas.
  • Trabalhar e contribuir para o sistema da qualidade (ISO17025).
  • Responsável pela manutenção de boas condições do laboratório e dos equipamentos.

Requisitos

  • Ensino superior completo, técnico completo, ou cursando as áreas de Biologia, Química, Tecnologia dos Alimentos e afins.
  • Conhecimento técnico e noções de laboratório.
  • Disponibilidade de horário de trabalho aos finais de semana.
  • Conhecimento do Pacote Office.

Benefícios

  • Vale-alimentação.
  • Transporte.
  • Plano de saúde.
  • Plano odontológico.
  • Seguro de vida.
  • Cesta básica.
  • PPR.
  • Restaurante local.
  • Gympass.
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Consultor em segurança alimentar – São Paulo/SP [Vila Mariana] https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/consultor-em-seguranca-alimentar-sao-paulo-sp-vila-mariana Wed, 24 Jun 2026 03:08:12 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1279258 Responsabilidades
  • Atuar com consultoria em segurança alimentar em restaurantes, bares e estabelecimentos do segmento alimentício.
  • Planejar, desenvolver e ministrar treinamentos corporativos voltados às Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
  • Aplicar check-lists técnicos e acompanhar a execução das normas.
  • Orientar colaboradores quanto às Boas Práticas, rotinas e procedimentos.
  • Realizar verificação de validade de produtos.
  • Avaliar e orientar sobre armazenamento adequado de alimentos e insumos.
  • Acompanhar e orientar o recebimento de mercadorias.
  • Apoiar na organização e controle de documentações obrigatórias.
  • Orientar sobre etiquetagem correta e padronização de processos.

Requisitos

  • Graduação.
  • Perfil consultivo, com boa comunicação e habilidade para treinamento.
  • Facilidade para lidar com equipes operacionais.
  • Organização, senso de responsabilidade e foco em resultados.
  • Comprometimento com qualidade, segurança e melhoria contínua.
  • Conhecimento das normas de segurança dos alimentos – Avançado.
  • Especialista em vigilância sanitária e qualidade dos alimentos – Avançado.
  • Conhecimento do pacote office – Avançado.
  • Habilidade de liderança e gestão de pessoas – Avançado.
  • Habilidade de comunicação oral e escrita – Avançado.
  • Habilidade de gestão de tempo – Avançado.
  • Habilidade de resolução de problemas (identificar problemas e propor soluções efetivas) – Avançado.
  • Flexibilidade – Avançado.
  • Experiência profissional em manipulação e controle de alimentos – Avançado.
  • Organização – Avançado.

Benefícios

  • Assistência médica.
  • Plano de carreira.
  • Clube de descontos.
  • Plano de Incentivo.
  • Total Pass.
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Analista de laboratório de alimentos – São Paulo/SP [zona norte] https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/analista-de-laboratorio-de-alimentos-sao-paulo-sp-zona-norte Wed, 24 Jun 2026 03:05:50 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1279188 Responsabilidades
  • Realizar ensaios microbiológicos e atividades de suporte laboratorial.
  • Validar resultados de outros analistas.
  • Elaborar e assinar relatórios de ensaio.
  • Desenvolver e implementar métodos analíticos.
  • Garantir conformidade com RDCs, normas ISO e requisitos da qualidade.
  • Apoiar investigações e resolução de problemas técnicos.
  • Realizar recebimento de amostras, materiais e insumos.
  • Participar de ações corretivas e melhorias contínuas.
  • Treinar analistas e disseminar boas práticas laboratoriais.
  • Cumprir requisitos de biossegurança e boas práticas de laboratório.

Requisitos

  • Superior completo em Biologia ou Tecnologia de Alimentos.
  • Registro ativo no Conselho de Classe Profissional.
  • Ensaios microbiológicos em alimentos, água e swabs.
  • Pesagem, inoculação, incubação e leitura de resultados.
  • Repique e confirmação microbiológica.
  • Cálculo de diluições e contagem de colônias.
  • Validação de desempenho de métodos analíticos.
  • Cálculo de incerteza de medição.
  • Elaboração, interpretação e assinatura de relatórios de ensaio.
  • Atuação como Signatário Autorizado.
  • Conhecimento e aplicação da ISO/IEC 17025 e requisitos sanitários.
  • Pacote Office.
  • Organização.
  • Iniciativa.
  • Comprometimento com a qualidade.
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Consultor(a) de segurança dos alimentos – Santos/SP https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/consultora-de-seguranca-dos-alimentos-santos-sp Wed, 24 Jun 2026 03:04:09 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1279259 Responsabilidades
  • Atuar na segurança dos alimentos em estabelecimentos e redes de alimentação.
  • Desenvolver documentação e processos de qualidade dos produtos.
  • Trabalhar nos padrões das redes de alimentação junto à coordenação.
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Consultor(a) de segurança dos alimentos – Presidente Prudente/SP https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/consultora-de-seguranca-dos-alimentos-presidente-prudente-sp Wed, 24 Jun 2026 03:04:07 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1279266 Responsabilidades
  • Atuar na segurança dos alimentos em estabelecimentos e redes de alimentação.
  • Desenvolver documentação e processos de qualidade dos produtos.
  • Seguir os padrões das redes de alimentação junto à coordenação.

Requisitos

  • Ser nutricionista, técnico em nutrição, médico veterinário ou engenheiro de alimentos.
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Supervisor(a) de laboratório – Bragança Paulista/SP https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/supervisora-de-laboratorio-braganca-paulista-sp-4 Tue, 23 Jun 2026 03:20:31 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1278562 Responsabilidades
  • Responsável por assegurar a qualidade, inocuidade e conformidade de matérias-primas, materiais de embalagem e insumos produtivos, por meio de processos de inspeção, identificação, rastreabilidade e gestão de não conformidades.
  • Atua na interface com fornecedores, conduzindo tratativas de desvios, ações corretivas e monitoramento de performance (IPP), além de supervisionar análises laboratoriais internas e terceirizadas.
  • Garante o cumprimento das Boas Práticas de Armazenamento e Laboratoriais, bem como a adequação a normas e sistemas de gestão (ISO, HACCP, BRC).
  • Realiza gestão de dados e análises estatísticas via sistema, atuando preventivamente na identificação de desvios. Participa do desenvolvimento de novos insumos e promove a capacitação da equipe, contribuindo para a melhoria contínua e a performance dos processos de qualidade.

Requisitos

  • Ensino Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Farmácia, Biologia, Bioquímica, ou áreas correlatas. CRQ ativo.
  • Vivência em Laboratório: ter atuado com análise de umidade, intensidade, embalagem e produto.
  • Experiência com Fornecedores para tratar entrega de materiais e tratar não conformidades.
  • Desenvolvimento & Gestão de Pessoas. Pacote Office – Excel Intermediário.
  • Ter atuado em Indústrias do ramo Alimentício ou Farmacêutico. Residir na região de Bragança Paulista/SP.

Benefícios

  • Vale Alimentação
  • Refeição no Local
  • Assistência Médica (Unimed)
  • Assistência Odontológica
  • TotalPass (Academia)
  • Cartão Multibenefícios
  • Bônus Anual
  • Seguro de Vida
  • Transporte Fretado
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Analista de garantia da qualidade pleno – Nova Mutum/MT https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/analista-de-garantia-da-qualidade-pleno-nova-mutum-mt Tue, 23 Jun 2026 03:20:15 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1278798 Responsabilidades
  • Realizar o controle de qualidade nos processos produtivos da empresa, elaborando e revisando normas e procedimentos e verificando o cumprimento destas.
  • Orientar e treinar pessoal das áreas produtivas.
  • Realizar auditorias internas e acompanhar as auditorias externas (cliente/MAPA…).
  • Realizar tratamento de reclamações dos produtos visando garantir o atendimento aos padrões de qualidade e as exigências da legislação e vigilância sanitária.

Requisitos

  • Ensino superior completo.
  • Graduação em medicina veterinária, engenharia de alimentos ou áreas afins.
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Analista garantia qualidade sr. – Rio de Janeiro/RJ [vaga afirmativa para mulheres] https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/analista-garantia-qualidade-sr-rio-de-janeiro-rj-vaga-afirmativa-para-mulheres Tue, 23 Jun 2026 03:05:50 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1278461 Responsabilidades
  • Apoio nas análises internas e externas (MB / água/ micotoxinas/ MP/ PA/ Microscopia / validação de limpeza).
  • Fechamento semanal de indicadores de Qualidade.
  • Acompanhar liberação de produtos Food Service.
  • Suporte na gestão de clientes do Food Service.
  • Seguimento de ocorrências internas.
  • Apoio na gestão de documentos.
  • Confecção e distribuição de registros.
  • Apoiar na realização de treinamento de Qualidade para todas as áreas.
  • Suporte na implementação do sistema de gestão da BRC, EGSA, HACCP e Pré-Requisitos.
  • Fazer as ajudas visuais e gabaritos para as linhas de produção.
  • Verificar se Produção está realizando a gestão do CEP (Controle Estatístico de Processo).
  • Apoio nas qualificações de produto acabado conforme cronograma estabelecido e dar seguimento através de tapete semafórico, com plano de ação e gestão do indicador ICP.
  • Dar seguimento aos resultados das qualificações e gerar planos de ação com as equipes envolvidas.
  • Realizar análises dos produtos de shelf-life, acompanhando os resultados físico-químicos, monitoramento e determinação de shelf-life.
  • Realização de auditorias internas conforme cronograma da planta.
  • Realizar auditorias externas, quando necessário.
  • Realizar controles de prevenção a contaminações por materiais estranhos: verificações de detectores de metais, peneiras, filtros e ímãs.
  • Compra de materiais e serviços para área.

Requisitos

  • Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia ou áreas correlatas.
  • Treinamento em BPF e APPCC.
  • Pacote Office intermediário.

Benefícios

  • Assistência médica.
  • Assistência odontológica.
  • Auxílio farmácia.
  • Convênio com empresas parceiras.
  • Desconto em produtos.
  • Participação nos Lucros ou Resultados.
  • Refeitório.
  • Seguro de vida.
  • Vale-alimentação.
  • Vale-transporte.
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Bolsa de apoio técnico de pesquisa – Tefé/AM https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/bolsa-de-apoio-tecnico-de-pesquisa-tefe-am Tue, 23 Jun 2026 03:05:42 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1278398 Responsabilidades
  • Busca ativa e coleta de amostras em feiras, mercados e outros pontos estratégicos a serem mapeados.
  • Coleta de espectros utilizando equipamento portátil NIR.
  • Organização das amostras e banco de dados.
  • Realização de análises simples em R.
  • Apoio nas atividades de laboratório, campo e relatórios do projeto.

Requisitos

  • QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
    • Graduação concluída em Biologia, Engenharia de Alimentos, Zootecnia, Ciências Ambientais ou áreas afins.
    • Comunicativo, proativo e com facilidade para atividades externas.
    • Disposição para se deslocar diariamente em busca de pontos estratégicos de coleta de amostras.
    • Facilidade de interação com comerciantes e moradores locais.
  • QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
    • Desejável conhecimento em Excel e linguagem R.
    • Interesse em pesquisa científica e trabalho de campo.
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