• Liderar e acompanhar as atividades do dia a dia da fazenda
• Identificar e resolver problemas no campo (pragas, doenças, manejo, clima)
• Realizar e supervisionar regulagem de maquinários agrícolas
• Acompanhar o processo completo do café: plantio, colheita, secagem e pós-colheita
• Fazer interface com o escritório para compras, controle de insumos e relatórios simples
• Gerenciar equipe e garantir execução das atividades com autonomia
• Participar das rotinas de manutenção de máquinas e implementos

Requisitos

• Experiência relevante comprovada em gestão de fazenda de café
• Domínio de práticas agrícolas e maquinário (colheita, pulverização, adubação etc.)
• Perfil mão na massa, com foco em resolução de problemas
• Conhecimentos básicos em manutenção e mecânica agrícola
• Formação: Ensino médio, técnico agrícola ou agronomia
• Conhecimentos em Pacote Office (diferencial)
• CNH (D) para transporte de pessoas (desejável, mas não obrigatória)

Info Adicional

• Salário: R$ 5.000 fixo + variável de 0,5% da produção anual de café
• Benefícios: Cesta básica, moradia na fazenda para família (até 4 pessoas), transporte diário em van a partir da cidade
• Horário: – 2a a 6a das 7 às 16:30 – Sábado período da manhã – Durante a safra domingo a domingo (cargo de confiança)

Responsabilidades e atribuições

Associação privada, laica e sem fins lucrativos. Há mais de 40 anos, desde 1983, atuamos, na Itália e no mundo, junto de pessoas, comunidades e organizações parceiras que acreditam na mudança, para promover justiça social, climática, econômica e racial.
Há mais de 25 anos no Brasil, a cooperação apoia a preservação e valorização dos territórios, a gestão sustentável dos recursos naturais, além de promover a defesa dos direitos humanos juntamente a grupos de mulheres, pessoas defensoras de direitos humanos e comunidades locais, protagonistas de sua história. Em nossas ações prezamos a autonomia destes sujeitos, valorizando saberes e práticas tradicionais, sustentáveis e resilientes, em busca de mudanças que articulam nossos desafios, locais e globais.

O PROJETO

• O projeto, com duração de dois anos, promove a produção de café agroecológico em comunidades quilombolas do Rio de Janeiro, por meio da recuperação e valorização da história e das práticas ancestrais tradicionais, da implantação de sistemas agroflorestais – SAF e da definição de potencialidades de desenvolvimento socioeconômico comunitário associadas à cadeia produtiva do café.
• O objetivo de médio prazo (objetivo específico) é iniciar a produção de café e a recuperação ambiental em 25 hectares de terra, respeitando as práticas e conhecimentos tradicionais quilombolas.
• A longo prazo (objetivo geral), o projeto se propõe a favorecer o desenvolvimento socioeconômico sustentável nas comunidades quilombolas por meio do fortalecimento da cadeia do café, aumentando a geração de renda associada às atividades da agricultura familiar das famílias beneficiárias, por meio da venda do café e de seus derivados.
• As atividades principais envolvem as e os jovens na redescoberta da história da comunidade, dos saberes e práticas tradicionais associadas ao café, tanto em termos de técnicas de manejo quanto de processos tradicionais de pós-colheita, estimulando a identidade e o sentimento de pertencimento de jovens com o território e com a iniciativa, assim como a identificação de percursos ecoturísticos associados à cadeia do café; apoiam a definição de um modelo de Sistema Agroflorestal do café contextualizado às características ambientais e culturais da comunidade, promovendo sua implementação por meio de atividades de plantio, assistência técnica e formação; impulsam a elaboração de estudos de mercado e favorecem a discussão comunitária para a identificação de caminhos de desenvolvimento da cadeia produtiva, garantindo sua viabilidade e sustentabilidade.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES DO PERFIL

• O(A) Especialista em SAF e Agroecologia será responsável por:
• Realizar assistência técnica continuada aos produtores;
• Articular e conduzir visitas técnicas promovendo a troca de saberes entre técnicos e produtores, com foco na valorização das práticas tradicionais quilombolas;
• Coordenar e construir um percurso formativo técnico em gestão agroecológica de Sistemas Agroflorestais (SAF) e em técnicas de manejo, pré-colheita e colheita do café, conforme planejamento pedagógico a ser aprofundado junto aos produtores e respeitando o cronograma do projeto;
• Realizar n.6 oficinas formativas em gestão agroecológica de Sistemas Agroflorestais (SAF) e em técnicas de manejo, pré-colheita e colheita do café na comunidade beneficiada;
• Identificar necessidades formativas específicas e propor conteúdos, consultores e estratégias pedagógicas para os seis módulos de capacitação previstos;
• Realizar acompanhamento técnico continuado das áreas em implantação, com foco em boas práticas agroecológicas, produtividade sustentável e conservação ambiental;
• Apoiar na sistematização da experiência de modelo comunitário de SAF com café consorciado com espécies nativas e frutíferas da Mata Atlântica, em articulação com as lideranças comunitárias e outros profissionais do projeto (especialmente o técnico de campo);
• Contribuir para a produção de insumos técnicos e sistematização de boas práticas e experiências piloto, visando sua replicabilidade e difusão;
• Realizar 1 estudo do sistema produtivo do café, fornecendo informações técnicas e de campo relacionadas à produção, processamento e comercialização do café agroecológico;
• Elaborar relatórios técnicos periódicos sobre o andamento das atividades, desafios enfrentados e recomendações para ajustes.

LOGÍSTICA E PRAZOS

• A base operacional do projeto é na cidade de Rio de Janeiro (RJ) com visitas frequentes (pelo menos 8 dias por mês) na comunidade quilombola no município de Rio Claro (RJ).
• O trabalho é presencial no escritório no Rio de Janeiro. Os módulos formativos serão realizados no território de intervenção. Cabe destacar que conforme calendário e disponibilidade da comunidade tais visitas ocorrem preferencialmente durante os finais de semana.
• A contratação será pelo período de 7 meses, a partir da data de assinatura do contrato

REQUISITOS

• Esta consultoria requer profissionais especializados. Suas habilidades deverão ser devidamente comprovadas através de currículo (CV), além da apresentação do histórico de consultorias prestadas anteriormente na temática das atividades objeto deste Termo de Referência.
• Requisitos mínimos:
  • Formação superior em Engenharia Agronômica, Agroecologia, Ciências Agrárias ou áreas correlatas;
  • Experiência comprovada (mínimo 3 anos) com implantação, monitoramento ou formação em Sistemas Agroflorestais e/ou produção agroecológica de café;
  • Experiência prévia com extensão rural, assistência técnica ou capacitação de agricultores familiares, preferencialmente em contextos comunitários ou de povos e comunidades tradicionais;
  • Conhecimento prático sobre recuperação de áreas degradadas e manejo ecológico do solo;
  • Capacidade de produção de relatórios técnicos e materiais formativos;
  • Disponibilidade para viagens e trabalho presencial na comunidade quilombola de intervenção do projeto;
  • Comprometimento com os princípios da agroecologia, justiça social e valorização de saberes tradicionais.
  • Conhecimento profundo da dinâmica de gênero;
  • Excelente conhecimento oral e escrito de português;
  • Alta capacidade de escuta sem julgamentos;
  • Propensão para trabalhar em equipes interculturais;

Requisitos preferências

• Experiência prévia com comunidades quilombolas ou outros povos e comunidades tradicionais no Brasil;
• Conhecimento sobre a cadeia produtiva do café e comercialização em mercados diferenciados (orgânico, agroecológico, comércio justo etc.);
• Pós-graduação em Agroecologia, Sistemas Agroflorestais ou áreas afins;
• Habilidades em facilitação de processos participativos, mediação intercultural e metodologias de educação popular;
• Capacidade de articulação com diferentes atores (instituições públicas, organizações da sociedade civil, associações de produtores etc.);
• Familiaridade com metodologias de inventário florestal e indicadores de monitoramento agroecológico.
• Experiência profissional de atuação junto de Organizações da Sociedade Civil;
• Experiência em projetos e programas de cooperação internacional de apoio às comunidades rurais (governamentais e / ou não governamentais);
• Conhecimento básico de inglês.

CANDIDATURA

• Interessados(as) deverão enviar seu currículo indicando pelo menos duas referências profissionais, até o dia 25/05/2025.
• No assunto do e-mail, deve constar: Candidatura Café Ancestral: Especialista em SAF e Agroecologia
• As pessoas candidatas pré-selecionadas serão convidadas para uma entrevista e um teste de habilidades.

Responsabilidades e atribuições

Responsabilidades

• Gestão dos processos de campo voltados à produção de café e beneficiamento pós-colheita;
• Cumprimento da programação dos serviços previstos;
• Direcionamento dos trabalhos e acompanhamento da execução por parte da equipe operacional;
• Regulagem e abastecimento das máquinas com produtos;
• Controle de máquinas, produtos e demais recursos utilizados;
• Acompanhamento dos serviços básicos de manutenção;
• Apontamentos e demais controles;
• Disciplina dos colaboradores e ajustes de comportamentos;
• Entre outros inerentes à função.

Requisitos

• Experiência comprovada:
  • na cultura de café, incluindo a regulagem de máquinas e equipamentos utilizados nos processos agrícolas;
  • liderança de pessoas;
  • dinâmica de trabalho em fazendas e processo de certificação.

Responsabilidades

• Controlar e fiscalizar a perfeita execução das atividades operacionais e administrativas, garantindo o cumprimento do planejamento operacional;
• Realizar o planejamento Operacional em conjunto com o Gerente de Produção Agrícola e Diretor de Agronegócios;
• Realizar a reprogramação das atividades do campo em conjunto com o Gerente de Produção Agrícola;
• Acompanhar o recrutamento, seleção e treinamento das equipes operacionais e administrativas;
• Elaborar, administrar e garantir o cumprimento dos orçamentos;
• Garantir a disponibilidade de insumos, pessoas e maquinário, para a correta execução do planejamento operacional;
• Acompanhar os indicadores de eficiência do operacional da fazenda, visando o cumprimento de metas;
• Propor ideias de melhorias de acordo com os resultados obtidos;
• Alinhar e garantir os processos operacionais e administrativo da(s) fazenda(s), acompanhar os indicadores (da área) e assegurar o tratamento dos desvios através de reuniões periódicas com os líderes;
• Coordenar o desenvolvimento dos colaboradores, quanto a competências e habilidades necessárias para a função, assegurando o crescimento e desenvolvimento profissional, identificando talentos e gerenciando as necessidades de treinamentos;
• Assegurar pelo cumprimento das leis ambientais, trabalhistas e fiscais;
• Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade inerentes à sua função;
• Gerenciar as atividades operacionais de Campo, Irrigação, Usina e Qualidade;
• Acompanhar a gestão da frota e oficina.

O que buscamos

• Formação superior completa em Engenharia Agronômica;
• CNH B;
• Disponibilidade para residir em Augusto de Lima | MG.
• Experiência na cultura do café.

Oferecemos

• Bonificação anual conforme cumprimento das metas;
• Plano de Saúde;
• Carro corporativo;
• Alimentação na empresa.

• Conduzir levantamentos de campo nas principais regiões produtoras de café Arábica sobre produção, pragas e doenças, uso de pesticidas, clima e qualidade.
• Atualizar e manter banco de dados com informações agronômicas, de clima e de mercado.
• Fornecer análises estratégicas sobre oferta, comportamento do mercado e riscos na cadeia de fornecimento.
• Interagir com produtores, cooperativas, consultores e outras partes interessadas para o fortalecimento da rede de informações.
• Construção e acompanhamento de Relatórios técnicos para os principais stakeholders a nível global.

Requisitos

• Formação em Agronomia, Engenharia Agrícola ou áreas correlatas.
• Inglês Intermediário/avançado.
• Bom conhecimento do Pacote Office.
• Disponibilidade para viagens – CNH categoria B.
• Conhecimento técnico sobre manejo, clima, pragas, doenças, produtividade, qualidade e mercado de café.
• Capacidade de análise de dados (estatística) e elaboração de relatórios técnicos.
• Autonomia, facilidade de comunicação e relacionamento com diferentes públicos (produtores, cooperativas, exportadores, consultores, stakeholders internos).

• Ensino Superior completo em Agronomia e/ou Jornalismo com Mtb;
• Boa redação para elaboração de pareceres e relatórios de reuniões, bem como confeccionar documentos oficiais e manter-se atualizado sobre as notícias e mudanças no cenário do agronegócio, em especial ao café;
• Representar o conselho em eventos, como audiências, assembleias, seminários, congressos e reuniões, tanto em âmbito nacional quanto internacional, promovendo os interesses do setor;
• Estabelecer e manter boas relações institucionais com os principais veículos de comunicação e com as assessorias de entidades associadas ao CNC, promovendo o fortalecimento da imagem institucional.

• O(a) Gerente de Qualidade de Café será responsável por garantir a padronização, consistência e excelência dos cafés processados e exportados pela empresa. Atuará em conjunto com os times de Originação, Logística e Comercial para assegurar que cada lote cumpra os critérios de qualidade física e sensorial de acordo com termos contratuais celebrados entre a empresa e clientes internacionais.
• Estará dentro do seu escopo de trabalho a coordenação do laboratório de qualidade, liderança dos processos de classificação e cupping, assim como o apoio à comunicação técnica entre produtores e compradores.

Responsabilidades

• Supervisionar e executar os processos de análise física e sensorial (cupping) de amostras de café submetidas para venda, confirmação de contrato e pré-embarque;
• Garantir a padronização de critérios de qualidade de acordo com os perfis dos clientes e mercados;
• Coordenar o funcionamento do laboratório de qualidade: equipamentos, estoque de amostras, registros e segurança;
• Orientar o time de Originação com feedback técnico aos produtores sobre qualidade;
• Criar e manter registros organizados de laudos técnicos, notas de prova e rastreabilidade;
• Validar cafés para embarque, acompanhando etapas de rebenefício, preparo e armazenagem;
• Participar de sessões de cupping com parceiros e compradores;
• Apoiar o time comercial com informações técnicas sobre lotes e perfis de sabor;
• Contribuir com treinamentos e disseminação de cultura de qualidade dentro da equipe.

Idiomas

• Inglês – Nível Intermediário

Outros requisitos

• Formação em Agronomia, Engenharia de Alimentos, Tecnologia em Cafeicultura ou áreas correlatas;
• Experiência comprovada com classificação e prova de café (arábica) – mínimo 5 anos;
• Conhecimento em processos de pós-colheita, secagem, rebenefício e armazenagem;
• Domínio de técnicas de cupping (SCA é um diferencial);
• Organização, atenção a detalhes e habilidade para manter registros estruturados;
• Boa comunicação e trabalho em equipe;
• Disponibilidade para atuação presencial em Varginha/MG;
• Disponibilidade para viagens internacionais.

Diferenciais

• Certificação Q-Grader ou similar;
• Vivência com mercados internacionais e exportação de café;
• Inglês técnico ou intermediário;
• Experiência com cafés especiais.

Responsabilidades e atribuições