• Atuará na análise de dados de linhagens de Kluyveromyces marxianus provenientes de processos de fermentação de Agave.
• As atividades envolverão análises de dados genômicos, integração e interpretação de informações relacionadas à genética e ao potencial biotecnológico das linhagens, no contexto de um projeto de pesquisa voltado à produção sustentável de bioenergia.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Graduação completa em Ciências Biológicas, Engenharias ou áreas afins.
  • Conhecimentos básicos em genética e bioprocessos.
  • Disponibilidade para trabalho presencial e em equipe.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência prévia com programação e análise de dados genômicos (NGS).
  • Familiaridade com ferramentas de bioinformática e análise de dados biológicos.
  • Experiência ou conhecimento em microbiologia, leveduras ou processos fermentativos.

Benefícios

• Bolsa no valor de R$ 3.270,00.

• Atuar no projeto de prospecção e caracterização de leveduras associadas a plantas do gênero Agave, com foco na identificação de linhagens com potencial biotecnológico para produção de bioetanol.
• Realizar coleta e processamento de amostras.
• Realizar isolamento e manutenção de leveduras.
• Conduzir análises laboratoriais para caracterização das linhagens.
• Participar da organização, análise e interpretação dos dados obtidos.
• Trabalhar de forma integrada à equipe do laboratório.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Graduação em Ciências Biológicas, Biotecnologia, Biomedicina, Engenharias ou áreas correlatas.
  • Experiência prática em laboratório na área de microbiologia ou áreas correlatas.
  • Capacidade de trabalhar em equipe e seguir protocolos experimentais.
  • Disponibilidade para atividades presenciais no laboratório e dedicação à pesquisa durante o período da bolsa.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência com cultivo e caracterização de leveduras ou outros microrganismos.
  • Familiaridade com técnicas de biologia molecular.
  • Experiência com organização e análise de dados experimentais.

• Programar e acompanhar a produção de antígenos bacterianos com o objetivo de atender os prazos e volumes definidos junto a equipe de PCP.
• Implementar e controlar indicadores de performance de processos, propondo e aplicando os planos de ação necessários.
• Supervisionar e relatar análises de custos e perdas de processos.
• Acompanhar e implementar, junto ao P&D e BTS, projetos de melhoria dos cultivos e processos de produção antígenos bacterianos.
• Garantir a padronização, atualização e aplicação de procedimentos e instruções técnicas nas áreas de produção de vacinas.
• Realizar, orientar e conduzir investigações de desvios de processos junto aos times operacionais e técnicos, elaborando planos de ação adequados e efetivos.
• Assegurar a aplicação das políticas e procedimentos de Saúde, Segurança e Meio Ambiente nas áreas de produção de Bacterinas.
• Incentivar e promover ciclos de melhoria contínua nas áreas sob sua responsabilidade.

Requisitos

• Superior completo em Biotecnologia, Biologia, Farmácia ou áreas correlatas.
• Conhecimento e experiência em cultivo asséptico de microorganismos (bactérias) – (upstream e downstream).
• Operação com Biorreatores e Fermentadores industriais.
• Experiência em gestão de equipes técnicas e operacionais.
• Estruturação de Banco de Dados, construção, gestão e apresentação de planilhas de dados e informações de gestão e controle em Pacote Office.
• Conhecimento de ferramentas de qualidade, metodologias e técnicas de melhoria contínua.
• Habilidade em elaboração e construção de documentação técnica.
• Conhecimentos básicos na língua inglesa.

Benefícios

• Cartão Alimentação.
• Assistência Médica e Odontológica.
• Seguro de Vida.
• Vale Transporte.
• Restaurante na empresa.
• Convênios com farmácias e papelarias.
• Totalpass.

• Ensino Superior completo em Engenharia Agronômica.
• Registro ativo no CREA.
• Pós-graduação ou especialização em Viticultura, Enologia, Tecnologia do Vinho ou áreas correlatas.
• Experiência comprovada em vinificação e produção de vinhos.
• Conhecimento em fermentação alcoólica, estabilização, filtração e enuase.
• Conhecimento em análises físico-químicas aplicadas ao vinho.
• Disponibilidade para atuar em Mariópolis/PR.

• Planejar e acompanhar todas as etapas do processo de elaboração dos vinhos.
• Definir e monitorar os parâmetros técnicos da vinificação.
• Acompanhar o recebimento das uvas destinadas ao processamento, avaliando sua qualidade para produção.
• Monitorar os processos de desengace, prensagem, maceração, fermentação, trasfega, estabilização, maturação, filtração e envase.
• Garantir o cumprimento das especificações técnicas de cada produto.
• Acompanhar análises físico-químicas e sensoriais dos vinhos durante o processo produtivo.
• Interpretar resultados laboratoriais para tomada de decisões técnicas.
• Monitorar padrões de qualidade, rastreabilidade e segurança dos alimentos.
• Identificar desvios de processo e implementar ações corretivas.
• Planejar a produção conforme cronogramas e demanda.
• Acompanhar indicadores de rendimento, perdas e produtividade.
• Garantir o correto funcionamento dos processos produtivos.
• Propor melhorias visando maior eficiência e qualidade.
• Orientar tecnicamente a equipe operacional da vinícola.
• Distribuir atividades e acompanhar a execução dos processos.
• Promover treinamentos relacionados às boas práticas de fabricação e aos processos de vinificação.
• Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), APPCC e demais normas aplicáveis.
• Assegurar o atendimento às exigências do Ministério da Agricultura e demais órgãos reguladores.
• Participar de auditorias e inspeções técnicas.
• Desenvolver melhorias nos processos de produção.
• Participar da criação e aperfeiçoamento de novos produtos.
• Avaliar novas tecnologias, insumos e métodos de vinificação.

Requisitos

• Ensino Superior completo em Engenharia Agronômica.
• Registro ativo no CREA.
• Pós-graduação ou especialização em Viticultura, Enologia, Tecnologia do Vinho ou áreas correlatas.
• Experiência comprovada em vinificação e produção de vinhos.
• Conhecimento em fermentação alcoólica, estabilização, filtração e envase.
• Conhecimento em análises físico-químicas aplicadas ao vinho.
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF), APPCC e legislação aplicada ao setor vitivinícola.
• Disponibilidade para atuar em Mariópolis – PR.

• Realizar produção microbiológica em menor escala (iscas, mariottes, balões), conforme protocolos estabelecidos.
• Executar inoculação e monitoramento das etapas produtivas, garantindo condições adequadas de crescimento microbiológico.
• Liberar etapas produtivas em menor escala, verificando cumprimento dos critérios de qualidade.
• Apoiar liberações de produção em maior escala (fermentadores e tanques), fornecendo dados preliminares e análises auxiliares.
• Registrar e atualizar a rastreabilidade das etapas produtivas no sistema laboratorial, garantindo integridade das informações.
• Realizar análises microbiológicas básicas, como microscopia, contagem celular, pH, absorbância e avaliações físico-químicas.
• Manter comunicação com áreas correlatas para garantir disponibilidade de insumos e materiais laboratoriais.
• Auxiliar no processo de homologação de matérias-primas, contribuindo com análises e registros necessários.
• Organizar e manter o armazenamento adequado de placas de Petri e materiais utilizados em investigações microbiológicas.
• Identificar, registrar e reportar não conformidades, propondo ações corretivas e preventivas sob orientação.
• Auxiliar na criação e revisão de documentos e registros laboratoriais, assegurando padronização e conformidade.
• Participar da elaboração e revisão de instruções de trabalho (ITs) e documentos operacionais.
• Manter organização, limpeza e boas práticas no setor, prevenindo riscos de contaminação.
• Executar outras atividades correlatas da área.

Requisitos

• Cursando Ensino superior ou completo em Biologia, Agronomia, Biotecnologia, Engenharia de Bioprocessos e áreas afins.
• Inglês Intermediário.
• Pacote Office avançado.
• Microbiologia aplicada a processos fermentativos e controle de qualidade.
• Técnicas de cultivo, manutenção e preservação de microrganismos.
• Análises microbiológicas e físico-químicas (microscopia, contagem celular, pH, absorbância).

Benefícios

• Vale alimentação.
• Refeição no local.
• Vale transporte.
• Seguro de Vida.
• Auxílio Alimentação Infantil.
• Assistência Médica.
• Assistência Odontológica.
• PPR.
• Previdência Privada.

• Acompanhar o funcionamento das unidades operacionais, fornecendo apoio técnico necessário.
• Contribuir com esforços para o aperfeiçoamento dos processos, melhoria da qualidade e redução de custos.
• Analisar e reformular processos produtivos, visando o máximo aproveitamento dos equipamentos e mão-de-obra disponíveis.
• Acompanhar testes e experimentos de acordo com os procedimentos operacionais.
• Participar do desenvolvimento e adaptar novas formulações para melhor aproveitamento do processo produtivo e qualidade final do produto.
• Acompanhar o desempenho da produção, por meio da análise de indicadores gerenciais, propondo ações necessárias, visando assegurar o cumprimento de metas e objetivos estabelecidos.
• Contribuir com esforços para buscar inovação e oportunidades de melhoria, através da implementação de mudanças que melhoram o desempenho, produtividade e custo.
• Acompanhar testes e experimentos de novos produtos/processo, buscando o máximo de produtividade e qualidade; procede com a implementação de testes de controle em processo em conjunto com a liderança da área.

Requisitos

• Formação Superior em Medicina Veterinária, Ciências Biológicas, Biotecnologia e Farmácia.
• Idioma Inglês Intermediário Nível Técnico.
• Experiência de 02 anos na área em áreas produtivas.
• Experiência em microbiologia aplicada e industrial.
• Conhecimento de técnicas bioanalíticas.
• Experiência em relacionamento com pessoas.
• Conhecimento em Excel.
• Conhecimento em Word e Power point.
• Conhecimento em analise de custos e planejamento de produção.
• Conhecimento de processos biológicos.
• Boa comunicação oral e escrita.
• Experiência com pesquisa de bases de dados técnico-científico.
• Conhecimento de boas práticas de laboratório e fabricação.
• Sentado.
• Em pé.
• Disponibilidade de horário.
• Disponibilidade de viagem.

• Gerenciar projetos técnicos, coordenando com diferentes áreas e equipes de suporte para atingir os objetivos.
• Fornecer suporte técnico à área comercial, incluindo testes com clientes, validações, desenvolvimento de novos produtos e métodos para o segmento de fermentados.
• Planejar e executar ensaios de culturas lácteas em laboratório, planta piloto e escala industrial.
• Desenvolver e otimizar formulações de produtos finais alinhadas aos padrões industriais e requisitos dos clientes.
• Oferecer expertise técnica e suporte a clientes e distribuidores.
• Elaborar relatórios técnicos, apresentações e demonstrações de produtos.
• Colaborar com áreas multifuncionais como Vendas, R&D, Marketing, Gestão de Produto e Regulatório.
• Monitorar tendências de mercado e científicas para identificar oportunidades de inovação.
• Construir relacionamentos com parceiros acadêmicos e da indústria.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Graduação em Alimentos e/ou Química, Mestrado com +6 anos de experiência relevante na indústria láctea.
  • Conhecimento em microbiologia de alimentos e processos de fermentação láctea.
  • Experiência prática com equipamentos de laboratório e planta piloto.
  • Vivência em produção de iogurtes e produtos lácteos fermentados.
  • Forte capacidade analítica e de resolução de problemas.
  • Habilidade de equilibrar prioridades técnicas e comerciais.
  • Boa comunicação em inglês.
  • Capacidade de gerenciar múltiplas prioridades em ambiente dinâmico.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Doutorado com experiência equivalente será considerado um diferencial.
  • Conhecimento em espanhol.
  • Experiência com portfolio de culturas para produtos lácteos fermentados.
  • Vivência em suporte técnico direto a clientes.
  • Segurança na apresentação de conceitos técnicos.

Benefícios

• Trabalhe com soluções inovadoras em laticínios e alternativas plant-based com impacto global.
• Cultura colaborativa, inclusiva e orientada a resultados.
• Exposição a clientes e mercados da América Latina.
• Oportunidades contínuas de aprendizado e desenvolvimento.
• Ambiente que incentiva a autonomia e a atuação em desafios técnicos complexos.

• Acompanhar o funcionamento das unidades operacionais, fornecendo apoio técnico necessário.
• Contribuir com esforços para o aperfeiçoamento dos processos, melhoria da qualidade e redução de custos.
• Analisar e reformular processos produtivos, visando o máximo aproveitamento dos equipamentos e mão-de-obra disponíveis.
• Acompanhar testes e experimentos de acordo com os procedimentos operacionais.
• Participar do desenvolvimento e adaptar novas formulações para melhor aproveitamento do processo produtivo e qualidade final do produto.
• Acompanhar o desempenho da produção, por meio da análise de indicadores gerenciais, propondo ações necessárias, visando assegurar o cumprimento de metas e objetivos estabelecidos.
• Contribuir com esforços para buscar inovação e oportunidades de melhoria, através da implementação de mudanças que melhoram o desempenho, produtividade e custo.
• Acompanhar testes e experimentos de novos produtos/processo, buscando o máximo de produtividade e qualidade; Procede com a implementação de testes de controle em processo em conjunto com a liderança da área.

Requisitos

• Formação Superior em Medicina Veterinária, Ciências Biológicas, Biotecnologia e Farmácia.
• Idioma Inglês Intermediário Nível Técnico.
• Experiência de 02 anos na área em áreas produtivas.
• Experiência em microbiologia aplicada e industrial.
• Conhecimento de técnicas bioanalíticas.
• Experiência em relacionamento com pessoas.
• Conhecimento em Excel, Word e Power point.
• Conhecimento em análise de custos e planejamento de produção.
• Conhecimento de processos biológicos.
• Boa comunicação oral e escrita.
• Experiência com pesquisa de bases de dados técnico-científico.
• Conhecimento de boas práticas de laboratório e fabricação.
• Requisitos da posição – Espaço físico: Sentado; em pé; disponibilidade de horário; disponibilidade de viagem.

• Pesquisar, isolar, selecionar e caracterizar novas cepas microbianas com potencial para nutrição vegetal e controle biológico.
• Prospectar e desenvolver biomoléculas e metabólitos bioativos de interesse agrícola.
• Desenvolver, otimizar e escalar bioprocessos para produção de microrganismos e metabólitos.
• Planejar, executar e interpretar experimentos utilizando Delineamento de Experimentos (DoE).
• Analisar dados experimentais, elaborar relatórios técnicos e propor melhorias contínuas.
• Utilizar ferramentas de Inteligência Artificial para acelerar a pesquisa, análise de dados e geração de conhecimento.
• Contribuir com ideias e novas abordagens para o desenvolvimento de tecnologias disruptivas.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação em Biotecnologia, Engenharia de Bioprocessos, Engenharia Biotecnológica, Microbiologia, Agronomia, Ciências Biológicas ou áreas correlatas.
  • Experiência em Pesquisa & Desenvolvimento.
  • Conhecimentos em bioinsumos, microbiologia agrícola e bioprocessos.
  • Experiência com fermentação microbiana e operação de biorreatores.
  • Experiência em manipulação, cultivo e preservação de microrganismos.
  • Conhecimento em planejamento experimental (DoE).
  • Tenha muita vontade de aprender coisas novas todos os dias.
  • Esteja aberta a novos desafios, tecnologias e experiências.
  • Tenha senso crítico e pensamento científico.
  • Seja organizada, proativa e comprometida.
  • Busque constantemente a melhoria contínua.
  • Tenha facilidade para trabalhar em equipe em um ambiente colaborativo e inovador.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência com bioinsumos agrícolas.
  • Conhecimento em análise estatística e ciência de dados.

Benefícios

• Projetos inovadores com aplicação real no agronegócio.
• Desenvolvimento de tecnologias na fronteira da biotecnologia.
• Aplicação de Inteligência Artificial para acelerar a inovação.
• Ambiente colaborativo, dinâmico e com grande oportunidade de crescimento profissional.
• Liberdade para propor ideias, experimentar novas abordagens e gerar impacto.