• Suportar o desenvolvimento de novos produtos e melhorar formulações existentes.
• Realizar testes de bancada e auxiliar em escalonamentos piloto e industrial.
• Elaborar e revisar documentação técnica e relatórios.
• Pesquisar e avaliar matérias-primas e fornecedores.
• Garantir cumprimento das normas de segurança e regulamentações vigentes.
• Atender e apoiar auditorias internas e externas.
• Prezar pela organização, limpeza todas as nossas boas práticas em laboratório e planta piloto.

Requisitos

• Requisitos
  • Formação Superior completa em Engenharia de Alimentos, Química, Nutrição ou áreas correlatas.
  • Pacote Office intermediário.
  • Inglês intermediário.
  • Disponibilidade para atuar presencialmente na nossa Fábrica em Guarulhos.
• Você se destacará se apresentar:
  • Inglês avançado ou fluente.
  • Experiência anterior na área de P&D em Indústria Alimentícia ou correlatas.
  • Conhecimento em ferramentas e metodologias de Gestão de Projetos.
  • Excelente habilidate de comunicação, proatividade e resolução de problemas, priorização, capacidade analítica e colaboração.

• Planejar e executar testes de aplicação de matérias-primas e produtos em laboratório, planta piloto e/ou fábrica.
• Gerenciar projetos via Stage Gate, garantindo o cumprimento de prazos e entregas.
• Avaliar relatórios laboratoriais, sensoriais e de aplicação, validando tecnicamente os resultados.
• Apoiar a aprovação de novas matérias-primas e fornecedores, com embasamento técnico.
• Assegurar conformidade regulatória (aditivos, rotulagem e cadastro de produtos).
• Fornecer suporte técnico às áreas envolvidas e executar atividades correlatas ao cargo.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação em Engenharia de Alimentos, Química ou áreas correlatas.
  • Experiência em desenvolvimento de produtos alimentícios.
  • Perfil analítico, proativo e com forte senso de responsabilidade técnica.
  • Residir em Jundiaí e região.
  • Ensino Superior.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência profissional entre 5 e 10 anos.

• Executar o processo de desenvolvimento de produtos localmente de modo a assegurar um fluxo contínuo de produtos com qualidade, de acordo com os padrões exigidos pelos clientes, pela empresa e pelos órgãos de fiscalização.
• Realizar testes industriais em conjunto com o time multifuncional, acompanhando todas as etapas (desde pré-teste, dados de produto, dados de processo, performance e avaliação do produto, levantamento de perdas, avaliação do acompanhamento do shelf-life, dados para relatório), a fim de validar se o produto e processo estão de acordo e atendem à demanda do cliente.
• Acompanhar e auxiliar nas avaliações de shelf-life, observando todos os requisitos internos e externos, garantindo a qualidade e a segurança alimentar do produto durante e final da vida útil.
• Acompanhar e auxiliar no envio e elaboração de informação nutricional laboratorial.
• Elaborar a especificação de produto acabado, fórmula autorizada e dizeres de rotulagem.
• Desenvolver novos produtos que estejam em conformidade com a legislação do país vigente em parceria com o responsável de regulatório e alinhados com as políticas da empresa.
• Elaborar e fornecer ao time multifuncional e seu mentor, todas as informações de escala planta piloto, mantendo todas as informações necessárias e acessíveis das prototipações: dados completos do teste, intercorrências, fotos etc.
• Manter e desenvolver contato constante com fornecedores, buscando opções de ingredientes, novas tecnologias e produtos, visando a qualidade, custo e inovação.
• Manter as fórmulas autorizadas atualizadas e informar ao responsável pela atualização no sistema.
• Gerar e manter os códigos de barras atualizados nos sistemas, sites específicos e documentação interna, permitindo a rastreabilidade, e atualização correta da informação.
• Dar seguimento a suas responsabilidades no cronograma dos projetos a fim de garantir o cumprimento dos prazos estabelecidos pelo time multifuncional.

Requisitos

• Idiomas: Espanhol – Nível Básico e Inglês – Nível Básico.
• Ensino superior completo em Química, Engenharia Química, Biotecnologia, Ciência/Tecnologia dos Alimentos, Nutrição ou áreas correlatas.
• Experiência na indústria de alimentos.
• Experiência com ingredientes, em alimentos, bem como em normas e regulamentos da Anvisa.
• Inglês e espanhol (básico).
• Conhecimento em Pacote Office.
• Conhecimento básico em panificação, legislação de rotulagem.

• Desenvolver, testar e aprimorar produtos e formulações.
• Realizar testes laboratoriais e pilotos industriais.
• Elaborar relatórios técnicos e documentações de P&D.
• Apoiar melhorias de processos e redução de custos.
• Trabalhar em conjunto com áreas de Qualidade, Produção e Regulatório.
• Pesquisar tendências, matérias-primas e novas tecnologias.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação em Química, Engenharia, Farmácia, Técnologo de Alimentos ou áreas correlatas.
  • Conhecimento em indústria, análises, testes e validações.
  • Afinidade com alimentos, conhecimento de alimentos e gostar de realizar preparos.
  • Organização, curiosidade e perfil analítico.
  • Boa comunicação e trabalho em equipe.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência prévia em P&D.

Benefícios

• Vale Alimentação.
• Vale Combustível.
• Refeição no Local.
• Bônus Anual.
• Plano de Saúde.
• Seguro de Vida.
• Convênio com Farmácias.
• Loja com Desconto em Produtos da empresa.
• Auxílio Educação e Bolsa de Estudo.
• Atendimento Psicológico.
• Licença Maternidade e Paternidade Estendida.
• Programa “Um Doce de Mamãe”.
• Day Off de Aniversário.

• Atuar como responsável direto pela execução, estabilidade e melhoria contínua das operações produtivas, garantindo segurança de alimentos, eficiência operacional, cumprimento do plano de produção, redução de perdas e custos, com forte orientação a Lean Manufacturing, indicadores e disciplina de execução.
• O Gerente de Produção é o principal elo entre estratégia industrial e execução no chão de fábrica, liderando pessoas, processos e resultados.
• Planejar, organizar e controlar a produção diária, semanal e mensal, garantindo aderência ao plano de produção.
• Assegurar o cumprimento de volumes, mix, prazos e custos definidos pelo PCP e pela Diretoria Industrial.
• Gerenciar múltiplas linhas/processos produtivos, incluindo operações contínuas e/ou por batelada.
• Garantir a estabilidade operacional, minimizando paradas, retrabalhos e variações de processo.
• Liderar equipes operacionais e de supervisão, promovendo disciplina operacional, engajamento e cultura de melhoria contínua.
• Desenvolver líderes de turno e supervisores com foco em autonomia, tomada de decisão e gestão à vista.
• Garantir cumprimento das normas de segurança do trabalho, boas práticas de fabricação (BPF) e conduta organizacional.
• Atuar fortemente na gestão de absenteísmo, turnover, capacitação e clima operacional.
• Implementar e sustentar práticas de Lean Manufacturing, tais como gestão à vista, padronização de processos, 5S, Kaizen, trabalho padronizado e análise de perdas.
• Conduzir projetos de melhoria contínua focados em aumento de produtividade, redução de desperdícios, melhoria de OEE e redução de custos operacionais.
• Utilizar dados e indicadores para tomada de decisão estruturada.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Ensino superior completo em Engenharia (Produção, Alimentos, Mecânica, Industrial ou correlatas), Administração ou áreas afins.
  • Experiência sólida como Gerente de Produção ou função equivalente em indústria de alimentos.
  • Vivência em ambientes industriais de médio a grande porte, com operações manuais e/ou automatizadas.
  • Experiência comprovada na aplicação prática de Lean Manufacturing.
  • Histórico de melhoria de indicadores operacionais (OEE, produtividade, perdas).
  • Forte capacidade analítica e orientação a dados.
  • Conhecimento profundo de processos produtivos e gestão de capacidade.
  • Capacidade de estruturar rotinas, processos e padrões.
  • Leitura crítica de indicadores operacionais e financeiros.
  • Boa interface com áreas técnicas e administrativas.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Desejável pós-graduação.

Benefícios

• Plano de Saúde.
• Plano Odontológico.
• Seguro de Vida.
• Vale Alimentação.
• Vale transporte.
• Convênio Farmácia.

• Acompanhar as atividades do laboratório de desenvolvimento.
• Auxiliar nas avaliações e no monitoramento do uso de produtos químicos controlados.
• Elaborar, sob orientação, formulações para o preparo de amostras.
• Cadastrar, sob orientação, novas matérias-primas e novos produtos no sistema informatizado, incluindo formulação, embalagem, condições de estocagem, validade e especificações.
• Acompanhar o controle de qualidade dos produtos fabricados, com base no monitoramento analítico.
• Dar suporte ao desenvolvimento de novos métodos de análise.
• Dar suporte na realização de testes de análise sensorial, visando à melhoria dos produtos.
• Dar suporte aos estudos de shelf life.

Requisitos

• Conhecimento técnico e vivência em Pesquisa & Desenvolvimento e aplicação para as categorias de panificação, confeitaria e lácteos, em empresas de ingredientes / B2B.
• Formação em Engenharia de Alimentos, Química ou áreas correlatas.
• Inglês intermediário.
• Disponibilidade para atuar presencialmente em Limeira.

• Executar projetos de desenvolvimento de produtos (NPD), controlando cronogramas.
• Validar formulações e processos em escala industrial, interfaceando com a Produção e Qualidade.
• Desenvolvimento de dizeres de rotulagem e declarações regulatórias.
• Analisar criticamente estudos de shelf-life e propor melhorias em sistemas de conservação.
• Desenvolver novos conceitos de produtos alinhados às tendências de mercado e necessidades do consumidor.
• Orientar tecnicamente os assistentes e analistas juniores da equipe.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Graduação completa em Engenharia Química (preferência) ou cursos correlatos.
  • Experiência prévia na área de P&D de empresas alimentícias.
  • Conhecimento avançado em legislação de rotulagem (ANVISA/MAPA).
  • Domínio em gestão de projetos.
  • Pensamento crítico.
  • Organização.
  • Foco em inovação.
  • Comprometimento e resiliência.
  • Transparência.
  • Adaptabilidade em mudanças.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Conhecimentos sobre panificação.
  • Pós-graduação voltada para alimentos.

Benefícios

• Vale alimentação + Cesta básica (cartão flexível).
• Seguro de vida em grupo.
• Convênio Médico.
• Convênio Odontológico.
• Pack de Produtos Mensal.
• Desconto de Produto.
• Vale transporte ou estacionamento gratuito.
• Plataforma de Saúde Integral.
• Wellhub (Gympass).

• Pesquisar e desenvolver produtos panificados com base na investigação científica de micro e macro ingredientes.
• Executar projetos de aplicação de soluções em produtos panificados para atender às necessidades de clientes internos e externos.
• Trabalhar de forma multifuncional com os times: comercial, operações, compras, marketing, custos, gerente de produtos e pesquisa e desenvolvimento para atingir os objetivos do projeto.
• Desenvolver protótipos em laboratório e planta piloto.
• Estabelecer e desenvolver especificações para novos produtos com base no desenvolvimento de laboratório e testes em plantas.
• Pesquisar, desenvolver e implementar metodologias analíticas para avaliação de matérias-primas e produtos acabados.
• Realizar e documentar todos os testes de planta piloto e laboratório.
• Realizar apresentações de testes para time comercial e clientes.
• Elaborar todos os documentos técnicos referentes novas matérias-primas e produtos desenvolvidos.
• Realizar testes com matérias primas novas e com fornecedores alternativos buscando optimização de custos e melhoria de performance técnica.
• Realizar testes em planta piloto para homologações de novos fornecedores de matérias primas assim como aprovações de novos ingredientes.
• Buscar e adquirir conhecimento técnico para suportar todos os testes/projetos.
• Conhecimento de formulações e habilidade para discutir custos de uso com o time de Produto.
• Realizar interface com time técnico global da empresa.
• Disponibilidade para viagens, visitas técnicas e suporte aos clientes quando necessário.
• Realizar análises de vida de prateleira de produtos panificados.
• Realizar tratativa estatística de dados de testes.

Requisitos

• Graduação em engenharia de alimentos, engenharia química, engenharia de bioprocessos e biotecnologia, bioquímica, química ou áreas afins.
• Conhecimento nas ferramentas do Windows.
• Experiência em desenvolvimento de produtos e processos da área de panificação.
• Habilidade de pensamento sistêmico, registro de dados, atenção plena a detalhes, flexibilidade e capacidade de resiliência e adaptação as mudanças constantes.
• Habilidade em negociações e resolução de problemas.
• Conhecimento das ferramentas de estatística e de Design of Experiments (DOE).
• Conhecimento em processos de P&D.
• Conhecimento em processo produtivo de produtos panificados.
• Conhecimento de equipamentos e habilidade para conduzir testes em planta piloto e suporte para testes industrial em fábrica.
• Perfil “Mão na massa”.
• Habilidade em apresentações e treinamentos.
• Inglês fluente.
• Espanhol avançado.

• Acompanhar processos produtivos e dar suporte técnico às operações.
• Elaborar e atualizar manuais, padrões operacionais e materiais de referência.
• Conduzir treinamentos técnicos para equipes internas.
• Realizar análises e relatórios de acompanhamento de processos.
• Apoiar projetos de melhoria contínua, redução de custos e aumento de produtividade.
• Fornecer suporte técnico para desenvolvimento de novos produtos, tecnologias e linhas.
• Participar de auditorias e implementar planos de ação corretivos.
• Contribuir para a solução de problemas técnicos e garantir a qualidade do produto final.

Requisitos

• Formação superior em áreas como Engenharia de Alimentos, Química, Produção, Agronomia ou correlates.
• Conhecimento em pacote Office.
• Disponibilidade para viagens.
• Experiência em indústria alimentícia (preferencialmente panificação).

• Acompanhar processos produtivos e dar suporte técnico às operações.
• Elaborar e atualizar manuais, padrões operacionais e materiais de referência.
• Conduzir treinamentos técnicos para equipes internas.
• Realizar análises e relatórios de acompanhamento de processos.
• Apoiar projetos de melhoria contínua, redução de custos e aumento de produtividade.
• Fornecer suporte técnico para desenvolvimento de novos produtos, tecnologias e linhas.
• Participar de auditorias e implementar planos de ação corretivos.
• Contribuir para a solução de problemas técnicos e garantir a qualidade do produto final.

Requisitos

• Formação superior em áreas como Engenharia de Alimentos, Química, Produção, Agronomia ou correlatas.
• Conhecimento em pacote Office.
• Disponibilidade para viagens.
• Experiência em indústria alimentícia (preferencialmente panificação).