Segurança do Alimento – Plataforma Agrobase https://plataforma.agrobase.com.br Sat, 16 May 2026 15:24:43 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.18 https://plataforma.agrobase.com.br/wp-content/uploads/2019/12/cropped-android-chrome-512x512-1-32x32.png Segurança do Alimento – Plataforma Agrobase https://plataforma.agrobase.com.br 32 32 Inspetor de SIF – Rondonópolis/MT https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/inspetor-de-sif-rondonopolis-mt Mon, 18 May 2026 03:11:45 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1259398 Responsabilidades
  • Realizar inspeções ante e post mortem.
  • Garantir conformidade com normas sanitárias (MAPA/SIF).
  • Controlar registros e relatórios.
  • Monitorar higiene e segurança alimentar nos processos industriais.

Requisitos

  • Qualificações mínimas
    • Ensino médio completo (desejável técnico ou superior em áreas afins).
    • Experiência prévia em frigorífico ou indústria alimentícia.
    • Conhecimento em legislação sanitária e normas de inspeção federal.
    • Disponibilidade para turnos.
  • Qualificações preferenciais
    • Organização e atenção aos detalhes.
    • Boa comunicação e trabalho em equipe.
    • Proatividade.
    • Disciplina.
    • Capacidade de atuar sob pressão.
    • Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e sistema de qualidade (HACC/ISO).
]]>
Coordenador de qualidade – Rondonópolis/MT https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/coordenador-de-qualidade-rondonopolis-mt Mon, 18 May 2026 03:11:00 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1259388 Responsabilidades
  • Coordenar o sistema de gestão da qualidade e segurança de alimentos.
  • Garantir conformidade com normas.
  • Gerenciar auditorias internas e externas.
  • Supervisionar equipe de qualidade e laboratório.
  • Monitorar processos produtivos e indicadores de qualidade.
  • Assegurar o cumprimento de requisitos de clientes e órgãos reguladores.

Requisitos

  • QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
    • Experiência em frigorífico ou indústria de alimentos.
    • Conhecimento em programas de qualidade.
    • Experiência com gestão de equipe.
    • Conhecimento em legislação sanitária.
  • QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
    • Liderança e gestão de pessoas.
    • Perfil analítico.
    • Organização.
    • Compromerntimento e foco em resultados.
    • Boa comunicação.
    • Proatividade.
]]>
Supervisor(a) de produção – Piranhas/GO https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/supervisora-de-producao-piranhas-go Sat, 16 May 2026 03:20:16 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1259138 Responsabilidades
  • Supervisionar e garantir a execução das etapas do processo produtivo das linhas SIG, incluindo Leite Condensado, Creme de Leite, Mistura Láctea e Creme Culinário.
  • Assegurar o cumprimento dos parâmetros críticos do processo produtivo, garantindo segurança, qualidade e conformidade dos produtos finais.
  • Liderar a equipe operacional, promovendo orientação técnica contínua, acompanhamento de desempenho e desenvolvimento dos colaboradores.
  • Monitorar e atuar sobre indicadores de produção (rendimento, perdas, eficiência, produtividade, OEE e desperdícios), propondo melhorias contínuas no processo.
  • Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), Segurança de Alimentos e requisitos de auditorias internas e externas.
  • Acompanhar as atividades de manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos das linhas SIG.
  • Garantir o correto funcionamento dos processos de envase, padronização e esterilização dos produtos.
  • Atuar no controle e acompanhamento das ordens de produção, assegurando o cumprimento do planejamento industrial.
  • Promover a cultura de segurança, qualidade e melhoria contínua junto às equipes operacionais.
  • Apoiar na redução de perdas industriais e no controle dos custos operacionais da área.

Requisitos

  • QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
    • Graduação completa em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Tecnologia em Laticínios e/ou áreas afins.
    • Vivência obrigatória na indústria de alimentos ou laticínios, com atuação em processos produtivos.
    • Conhecimento técnico em processos térmicos, envase industrial e segurança de alimentos.
    • Vivência com gestão de equipes operacionais em ambiente industrial.
    • Conhecimento em indicadores industriais e ferramentas de melhoria contínua.
    • Excel básico/intermediário.
    • Disponibilidade para trabalhar em turnos (com possibilidade de mudanças conforme necessidade).
    • Disponibilidade para residir em Piranhas/GO.
  • QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
    • Experiência com linhas SIG.
    • Vivência com produção de Leite Condensado, Creme de Leite, Mistura Láctea e Creme Culinário.
    • Conhecimento em TPM, Lean Manufacturing e ferramentas de gestão industrial.
]]>
Analista da qualidade jr – Ribeirão das Neves/MG https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/analista-da-qualidade-jr-ribeirao-das-neves-mg Sat, 16 May 2026 03:04:42 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1259364 Responsabilidades
  • Acompanhamento de processos e controle de qualidade.
  • Tratativas de não conformidades e cumprimento de normas sanitárias e procedimentos internos.
  • Controle de documentos e elaboração de relatórios.
  • Acompanhamento de fornecedores e conferência de produtos.
  • Suporte às áreas operacionais garantindo conformidade com legislações e requisitos de qualidade.
  • Condução de alinhamentos e treinamentos.

Requisitos

  • Experiência na área de qualidade alimentícia.
  • Perfil analítico, organizado e atento aos detalhes com foco na segurança dos alimentos.
  • Experiência em controle de documentos e elaboração de relatórios.
  • Habilidade com pacote office completo.
  • Facilidade de comunicação e trabalho em equipe.

Benefícios

  • Vale alimentação.
  • Plano de saúde.
  • Plano odontológico.
  • Vale transporte ou combustível.
]]>
Responsável técnico de qualidade – São Paulo/SP [Tucuruvi] https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/responsavel-tecnico-de-qualidade-sao-paulo-sp-tucuruvi Fri, 15 May 2026 03:20:27 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1258593 Responsabilidades
  • Liderar e coordenar todas as atividades do setor de qualidade, garantindo o cumprimento das normas da empresa.
  • Organizar e manter atualizada toda a documentação técnica exigida pelos órgãos sanitários, assumindo a emissão da ART e demais responsabilidades legais.
  • Acompanhar inspeções sanitárias e prestar esclarecimentos aos fiscais sobre rotinas de higiene, manipulação e boas práticas, garantindo conformidade legal.
  • Elaborar, revisar e aprovar Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) e Manuais de Boas Práticas, assegurando sua implementação em todas as etapas produtivas.
  • Garantir o cumprimento integral das normas sanitárias estaduais e federais relacionadas à segurança alimentar e higiene.
  • Avaliar as condições higiênico-sanitárias da planta industrial e determinar ações corretivas obrigatórias.
  • Supervisionar a rastreabilidade dos produtos, assegurando registros completos e conformidade com padrões legais.
  • Emitir pareceres técnicos e orientar a direção da empresa em casos de inconformidades graves.
  • Treinar e capacitar equipes sobre boas práticas de manipulação, higiene e segurança alimentar.
  • Implantar e monitorar rotinas de autocontrole relacionadas à higiene, manipulação e conservação dos alimentos.
  • Coordenar programas de controle de higiene, temperatura e resíduos, garantindo conformidade com legislações vigentes.
  • Supervisionar rotinas de limpeza e sanitização dos ambientes e equipamentos, com foco nas áreas de manipulação de alimentos.
  • Validar condições higiênico-sanitárias no recebimento de matérias-primas e insumos.
  • Monitorar e validar registros de produção e controle de qualidade, assegurando conformidade técnica.
  • Investigar desvios relacionados à higiene e segurança alimentar e determinar ações corretivas obrigatórias.
  • Fazer o acompanhamento junto ao GEP de orientações, procedimentos disciplinares (advertências, suspensões), pedidos de demissão e desligamentos de funcionários.

Requisitos

  • QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
    • Ensino Superior Completo em Medicina Veterinaria.
    • Inscrição regular Conselho Regional de Medicina Veterinária (CRMV).
  • QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
    • Processos industriais de alimentos (padronização, escalabilidade e controle de perdas).
    • Legislação sanitária e regulatória (ANVISA, MAPA, normas estaduais).
    • Desenvolvimento e especificação de produtos (formulação, shelf life, rotulagem).
    • Gestão de qualidade e segurança alimentar (APPCC/HACCP, BPF, POPs).
    • Controle de temperatura e conservação em ambientes industriais e varejo.
    • Tecnologia de embalagens e processos térmicos.
    • Auditorias internas e externas (com foco em varejo e grandes volumes).
    • Gestão de indicadores de qualidade e análise de dados para melhoria contínua.

Benefícios

  • VR (Vale Refeição): R$ 450,00.
  • VT (Vale Transporte): 6% de desconto conforme legislação.
  • Convênio Médico: BlueMed – com coparticipação.
  • Convênio Odontológico: Opcional.
  • Seguro de Vida: Obrigatório – R$ 8,91.
  • Cartão Assiduidade: R$ 230,00 após o 3º mês (sem atrasos, faltas ou atestados).
]]>
Supervisor de controle de qualidade – Araçatuba/SP https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/supervisor-de-controle-de-qualidade-aracatuba-sp Fri, 15 May 2026 03:20:21 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1258614 Responsabilidades
  • Supervisionar programas e indicadores da qualidade, garantindo conformidade dos processos e produtos.
  • Acompanhar auditorias, fiscalizações e cumprimento da legislação vigente.
  • Liderar, treinar e desenvolver a equipe da área.
  • Elaborar, revisar e atualizar documentos, formulários e instruções de trabalho da qualidade.
  • Prestar suporte técnico a clientes, fornecedores e à gestão da qualidade.

Requisitos

  • Ensino superior concluído em Engenharia Química, Farmácia, Tecnologia em Alimentos ou áreas afins.
  • Domínio das normas de Boas Práticas de Fabricação.
  • Conhecimento a nível avançado em APPCC.

Benefícios

  • Vale Alimentação.
  • Plano de Saúde Unimed.
  • Refeição na Empresa.
  • Bradesco Odonto.
  • Auxílio Creche.
]]>
Especialista em segurança de alimentos – Marechal Cândido Rondon/PR https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/especialista-em-seguranca-de-alimentos-marechal-candido-rondon-pr-2 Fri, 15 May 2026 03:05:35 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1258611 Responsabilidades
  • Dar suporte técnico especializado para as plantas industriais e demais áreas da empresa quanto a demandas ligadas a Qualidade e a Segurança de Alimentos.
  • Desenvolver conteúdos e ministrar treinamentos técnicos relacionados à Qualidade e Segurança de Alimentos (Microbiologia, Zoneamento de Riscos de Produção, Monitoramento Ambiental…) conforme demandas.
  • Realizar elaboração, revisão e aprovação de Especificações de compra de equipamentos e instalações, novos Projetos e Processos como assistência técnica às áreas de Engenharia.
  • Realizar elaboração, revisão e aprovação de Diretrizes Corporativas de Segurança de Alimentos a serem seguidas plantas industriais, junto com a Gerência de Qualidade Corporativa.
  • Realizar verificações periódicas / auditorias internas quanto ao cumprimento das Diretrizes Corporativas Críticas para Segurança de Alimentos.
  • Participar / conduzir investigações aprofundadas quanto a presença de contaminações químicas, físicas ou microbiológicas que venham a ser notificadas nas plantas industriais.
  • Acompanhar Projetos de Ampliação e Melhoria das Plantas Industriais quanto aos aspectos de qualidade e segurança de alimentos.

Requisitos

  • QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
    • Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Biologia, Nutrição, Química ou áreas afins.
    • Experiência de mais de 5 anos em atividades relacionadas à segurança de alimentos.
    • Conhecimento aprodundado em sistemas de gestão da qualidade (APPCC, BPF, ISO 22000, etc).
    • Familiaridade com a legislação e normas técnicas aplicáveis à indústria de alimentos.
    • Habilidades analíticas, de resolução de problemas e de comunicação efetiva.
    • Proatividade, capacidade de trabalhar em equipe e atenção aos detalhes.
  • QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
    • Mestrado, Pós-graduação ou especialização na área de Microbiologia e Segurança de Alimentos.
    • Conhecimento em sistema de rastreabilidade e gestão de não conformidades em indústria de alimentos.

Benefícios

  • Cesta de Alimentos.
  • Unimed Coparticipativa, extensivo a cônjuge e filhos até 18 anos ou 24 se estiverem estudando.
  • Seguro de Vida.
  • Participação nos Lucros e Resultados.
  • Presente de Aniversário.
  • Vale alimentação.
  • Refeitório.
]]>
Supervisor(a) de produção de alimentos – Rio Quente/GO https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/supervisora-de-producao-de-alimentos-rio-quente-go-2 Fri, 15 May 2026 03:04:34 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1258506 Responsabilidades
  • Supervisionar todas as operações de cozinha e áreas de alimentos e bebidas, garantindo cumprimento dos padrões estabelecidos pelo resort.
  • Planejar e coordenar a produção diária, assegurando qualidade, apresentação e sabor dos pratos.
  • Controlar estoque, validade, temperatura e armazenamento dos produtos, garantindo segurança alimentar e redução de desperdícios.
  • Monitorar custos, perdas e indicadores de desempenho, propondo ações para otimização de recursos e aumento da rentabilidade.
  • Garantir cumprimento das normas de higiene, segurança ocupacional e boas práticas de manipulação.
  • Participar do desenvolvimento de cardápios, harmonizações e eventos gastronômicos, alinhados à proposta do resort.
  • Acompanhar auditorias internas e externas, implementando melhorias conforme devolutivas.
  • Atuar como multiplicador dos padrões de atendimento e qualidade definidos pela empresa.
  • Manter relacionamento próximo com clientes, solucionando demandas e garantindo experiência diferenciada.
  • Participar dos treinamentos e atividades de desenvolvimento profissional proposto pela empresa.
  • Supervisionar a equipe, tratar de assuntos administrativos da área (jornada de trabalho, registro do ponto, horas extras, faltas, férias, avaliação de desempenho, feedbacks), gerenciar conflitos, compartilhar informações e trabalhar no desenvolvimento dos associados e acompanhar o cumprimento das normas do código de conduta.

Requisitos

  • QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
    • Ensino superior em andamento na área de gastronomia, alimentos, administração ou áreas afins.
    • Pacote office básico.
  • QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
    • Conhecimentos de processos de alimentos.
    • Conhecimentos de inventários.
    • Conhecimento de leis trabalhistas.

Benefícios

  • Salário compatível com o mercado.
  • Plano de saúde.
  • Plano odontológico.
  • Seguro de vida.
  • PPR semestral e anual.
  • Wellhub.
  • Campanhas de imunização.
  • Conexa psicologia viva.
  • Refeitório no local.
  • Auxílio babá/reembolso creche.
  • Acesso ao hot park.
  • Auxílio pcd.
  • Prêmio casamento.
  • Premiação tempo de casa.
  • Parcerias (fit energia / faculdades / ótica diniz).
]]>
Supervisor controle de qualidade – José Bonifácio/SP https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/supervisor-controle-de-qualidade-jose-bonifacio-sp Thu, 14 May 2026 03:20:14 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1257976 Requisitos
  • Ensino superior completo em Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos, Zootecnia ou áreas correlatas.
  • Experiência na área de controle de qualidade em frigorífico ou indústria alimentícia.
  • Conhecimento em BPF, APPCC e normas de segurança alimentar.
  • Perfil de liderança, organização e boa comunicação.
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos.
]]>
Analista de controle de qualidade – Pinhalzinho/SC https://plataforma.agrobase.com.br/vaga/analista-de-controle-de-qualidade-pinhalzinho-sc-2 Thu, 14 May 2026 03:04:35 +0000 https://plataforma.agrobase.com.br/?post_type=job_listing&p=1257907 Responsabilidades
  • Realizar auditorias internas e externas do Sistema de Garantia da Qualidade, interrompendo operações em casos de não conformidade.
  • Gerenciar e controlar a documentação do Sistema de Gestão da Qualidade, incluindo elaboração, revisão e emissão.
  • Monitorar e analisar indicadores de qualidade e processos, promovendo ações corretivas e preventivas.
  • Planejar e ministrar treinamentos e integrações relacionados ao Sistema de Garantia da Qualidade.
  • Acompanhar inspeções do Serviço de Inspeção Federal e visitas de fornecedores, clientes e instituições.
  • Conduzir programas de melhoria contínua, incluindo o programa 5S.
  • Investigar não conformidades e propor soluções para melhoria dos processos.
  • Participar de auditorias a fornecedores, clientes e certificadores.
  • Garantir o cumprimento das normas internas e políticas de segurança, qualidade e meio ambiente.
  • Contribuir para o sistema de gestão de segurança de alimentos (SGSA) e reportar eventuais problem.

Requisitos

  • QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
    • Formação superior completa em Engenharia, Administração, Química, Farmácia, Biologia ou áreas correlatas.
    • Experiência comprovada na área de Controle de Qualidade ou Garantia da Qualidade.
    • Conhecimento em sistemas de gestão da qualidade (ISO 9001, ISO 22000, BPF, entre outros).
    • Habilidade para realizar auditorias internas e externas.
    • Conhecimento em análise e controle de indicadores de qualidade.
    • Capacidade para elaborar, revisar e controlar documentação técnica.
    • Conhecimento das normas de segurança do trabalho, segurança de alimentos e gestão ambiental.
    • Boa comunicação e habilidade para ministrar treinamentos.
  • QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
    • Experiência com Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos (SGSA).
    • Conhecimento em ferramentas de melhoria contínua, como 5S, PDCA, Six Sigma.
    • Experiência em auditorias de fornecedores e clientes.
    • Certificações relacionadas à qualidade, como auditor líder ISO.
    • Conhecimento em softwares de gestão da qualidade e controle documental.

Benefícios

  • Vale alimentação.
  • Transporte.
  • Lanche gratuito.
  • Plano de saúde.
]]>