• Realizar análises de amostras recebidas, testes em escala de bancada e apoiar trials industriais envolvendo matérias-primas e produtos acabados.
• Apoiar a preparação de relatórios de testes e a análise dos dados obtidos.
• Conduzir e apoiar painéis sensoriais.
• Acompanhar analistas durante trials em áreas produtivas e/ou laboratórios, quando necessário.
• Apoiar a organização, limpeza e manutenção do laboratório e da planta piloto.
• Controlar o estoque de produtos químicos, materiais de laboratório e demais insumos utilizados pela área.
• Garantir a integridade e o armazenamento adequado de materiais e amostras, seguindo as orientações estabelecidas.
• Solicitar, acompanhar, enviar e receber amostras para testes de bancada e trials industriais, incluindo matérias-primas, materiais de embalagem e produtos acabados.
• Realizar os registros necessários para o departamento, incluindo cadastro de materiais e amostras.
• Apoiar as atividades de compras da área, desde a criação das requisições até a conclusão do pagamento, realizando o acompanhamento das etapas do processo.
• Revisar e manter atualizados documentos técnicos disponíveis na base de dados de R&D/SharePoint.
• Atuar em parceria com R&D, Operations, Quality, Engineering, Procurement e demais áreas para garantir o suporte necessário às atividades de desenvolvimento e melhoria de processos.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação técnica em Química, Ciência/Tecnologia de Alimentos, Biologia, Biotecnologia ou áreas relacionadas.
  • Conhecimento e interesse em atividades de análise de materiais, testes laboratoriais e coleta de dados.
  • Capacidade de interpretar dados e informações técnicas.
  • Boa organização e atenção aos detalhes.
  • Boa comunicação e facilidade para trabalhar com diferentes stakeholders, incluindo públicos não técnicos.
  • Capacidade de planejar e organizar as próprias atividades em um ambiente técnico.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência prévia em laboratório será considerada um diferencial.

• Coletar amostras de produtos, insumos e embalagens e realizar análises conforme procedimentos estabelecidos.
• Realizar a limpeza e verificação dos instrumentos utilizados nas análises.
• Promover e garantir o cumprimento das BPFs e monitoramentos de segurança de alimentos.
• Documentar a entrada e saída de amostras no laboratório e shelf life.
• Realizar as análises de produtos e efetuar os registros conforme resultados.
• Elaborar relatórios que demonstrem o cumprimento das especificações e procedimentos, bem como planos de prevenção e correção.
• Organizar e atualizar a documentação da área e a área de shelf life de acordo com procedimentos estabelecidos.
• Emitir relatórios de não-conformidades de produtos, insumos, embalagens e processos.
• Realizar treinamentos de pares e da operação fabril.
• Garantir o cumprimento de procedimentos, normas e padrões de Boas Práticas de Fabricação, Segurança de alimentos e Segurança do Trabalho.
• Realizar as análises de água, efluentes, monitoramentos ambientais, monitoramentos de segurança de alimentos e controle de químicos.
• Acompanhar a execução do controle de pragas e registros gerados por terceiros.
• Dar suporte ou acompanhar visitas no ambiente fabril.
• Preparar e participar das análises sensoriais.
• Responder a auditorias internas e externas de acordo com suas responsabilidades.
• Registrar os resultados das análises e manter os registros conforme procedimentos interno.
• Executar atividades de apoio à implementação de projetos diversos relacionados ao controle da qualidade.
• Dar suporte aos lideres de produção e qualidade no que diz respeito a liberação de materiais e produtos de acordo com os padrões estabelecidos.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Ensino superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Gestão da Qualidade ou áreas afins.
  • Experiência anterior na função.
  • Experiência anterior na área industrial.
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Práticas em laboratório.
  • Conhecimento nas ferramentas G-suíte.

Benefícios

• Plano de Saúde compartilhado.
• Plano odontológico.
• Transporte.
• Refeição.
• Kit de Produtos mensal.
• Telemedicina e Terapia Online 100% custeadas pela empresa (estendido a dependentes).
• Seguro de Vida.
• Wellhub.

• Supervisionar a execução dos Programas de Autocontrole (PAC);
• Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e PPHO;
• Monitorar os registros de qualidade e segurança dos alimentos;
• Acompanhar e validar planos de ação decorrentes de não conformidades;
• Realizar treinamentos periódicos sobre qualidade, segurança dos alimentos e legislação;
• Avaliar desempenho e promover ações de desenvolvimento da equipe;
• Preparar a empresa para auditorias internas, externas e fiscalizações oficiais;
• Acompanhar auditorias de clientes e órgãos reguladores;
• Garantir atendimento às exigências legais e normativas vigentes.

Requisitos

• Ensino superior completo: Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Tecnólogo em Alimentos e/ou Áreas correlatas
• Conhecimento da legislação sanitária do MAPA / SIF
• Programas de Autocontrole (PAC)
• BPF, PPHO e segurança dos alimentos
• Experiência em frigorífico bovino ou indústria alimentária
• Experiência em gestão de equipes e liderança
• Rastreabilidade e controle documental

Benefícios

• Salário compatível com o mercado
• Café da Manhã
• Almoço
• Cesta Básica / Cartão Alimentação

• Implementar a estratégia estabelecida, planejando as ações, programação e desdobramento para a equipe atingir os objetivos estabelecidos.
• Coordenar a implementação e a manutenção das atividades, procedimentos e métodos analíticos dos laboratórios, avaliando o grau de conhecimento técnico para execução das análises, a fim de garantir a confiabilidade dos resultados analíticos apresentados, bem como assegurando que os processos, matéria-prima, produtos utilizados na fabricação e os produtos gerados estejam dentro de suas especificações.
• Coordenar as atividades do processo de análise, teste e aprovação de matéria prima e produtos, fiscalizando o cumprimento das normas e procedimentos vigentes.
• Planejar, distribuir, capacitar, orientar, acompanhar e, se necessário, redirecionar as demandas de trabalho da equipe, de acordo as necessidades técnicas e operacionais da área, buscando atingir os objetivos e metas pré-estabelecidas.
• Coordenar as inspeções de controle de qualidade e meio ambiente, acompanhando e controlando o cumprimento das normas e procedimentos vigentes, a fim de garantir a segurança alimentar e nos processos das Unidades.
• Assegurar o cumprimento dos objetivos da área de acordo com a programação, prazos, qualidade e custo, coordenando os processos, os recursos humanos e materiais disponibilizados.
• Garantir a disponibilidade de instrumentos e equipamentos laboratoriais para análises, mediante sinalização à área responsável para as devidas manutenções, sejam estas corretivas, preditivas ou preventivas.
• Garantir o atingimento de resultado do plano de metas, analisando indicadores, propondo ações de melhorias, visando sustentar o programa estabelecido em busca de melhoria contínua.
• Promover melhorias nas rotinas de trabalho e processos, analisando os processos internos, comparando com empresas do mesmo segmento, criando, desenvolvendo e avaliando instruções, opções e novas tecnologias, visando a otimização e desempenho da equipe.
• Garantir a melhoria do controle de qualidade, focando na redução das não conformidades, recorrência dos problemas e dos desperdícios.
• Estabelecer diretrizes para o controle de produtos Não Conformes identificados em testes e inspeções de materiais/produtos e em processos, bem como monitorar o processo para garantir que todas sejam tratadas, provendo suporte na investigação da causa raiz e na definição de planos corretivos e de contenção.
• Coordenar o atendimento de auditorias internas e externas do Sistema de Gestão da Qualidade e Meio Ambiente, bem como auditorias de terceira parte (clientes e/ou certificadoras), avaliando criticamente as Não Conformidades apontadas em auditorias, coordenando o processo de definição de causa raiz e provendo suporte na implementação das ações corretivas e de melhoria dos processos, utilizando as metodologias de resolução de problemas padrões na organização.
• Contribuir junto à área de P&D no desenvolvimento de novos métodos de ensaio, produtos e embalagens.
• Assessorar a Gestão na tomada de decisões, através das informações relacionadas ao controle da qualidade, Boas Práticas de Fabricação, Meio Ambiente, HACCP e Sistema da Qualidade.
• Garantir a adequação do Laboratório de Controle de Qualidade da Unidade, através da busca contínua de tecnologia e novas técnicas de trabalho.
• Garantir a análise e o cumprimento do orçamento das áreas, através do planejamento de gastos, controlando custos, identificando desvios e recomendando ações corretivas, a fim de suprir as necessidades da área e manter-se alinhado com o planejado.
• Conduzir as reuniões de Qualidade, garantindo o reporte atualizado das informações da área aos participantes da reunião, com objetivo de analisar os desvios e traçar ações para execução imediata.
• Assegurar a motivação da equipe e o nível adequado de qualificação e desempenho, através da identificação de necessidade de treinamento / desenvolvimento profissional de seus subordinados participando da elaboração do programa de treinamento com a área de Gente e Gestão.
• Reportar ao superior imediato as não conformidades de qualidade do produto e apoia-lo na elaboração e execução de ações para correção, melhorias e não reincidências.
• Garantir a atualização e arquivamento da documentação legal do responsável técnico da unidade, dentro dos requisitos legais estabelecidos.
• Garantir a segurança alimentar do produto, de modo que seja produzido sem qualquer contaminação química, física ou biológica, aplicando os procedimentos e conceitos de BPF e HACCP.
• Coordenador a implantação e manutenção das certificações de qualidade e segurança do alimento da unidade (ISO 9001, FSSC 22000, GMP Plus).
• Garantir a adequada gestão de fornecedores de insumos, matéria prima e embalagens, homologando e avaliando performance destes, assegurando o cumprimento dos padrões estabelecidos pela empresa e normas certificadoras.
• Garantir suporte às demais áreas da Unidade, no que se refere ao Sistema de gestão da Qualidade, Planos de Ação, formatação e/ou atualização de documentação técnica, entre outras demandas.
• Realizar a gestão de suporte as áreas Corporativas, de P&D, Inovação, Desenvolvimento de embalagens e Assistência Técnica, atendo à solicitações de testes e análises em caso de adequações ou novas formulas em desenvolvimento.
• Assegurar o cumprimento das legislações em vigor aplicáveis ao negócio (Inmetro, Vigilância Sanitária e outros).
• Garantir o atendimento e tratamento as reclamações de clientes e consumidores no prazo estabelecido pela empresa, visando corrigir a não conformidade e evitar reincidências.
• Garantir a integridade física e segurança dos funcionários, máquinas e equipamentos de sua área, através da observação e cumprimento das normas de segurança no trabalho.
• Garantir que todos os colaboradores saibam sua responsabilidade e cumpram com os requisitos de qualidade e segurança dos alimentos, promovendo e incentivando a participação em treinamentos de qualidade e relatando problemas.
• Garantir e apoiar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação, Transporte e Armazenagem, 5’s, procedimentos operacionais e do sistema de gestão, disseminar a cultura e a política de qualidade e segurança dos alimentos, verificar os monitoramentos com impacto em qualidade e segurança dos alimentos e assegurar a tomada de ação imediata e corretiva para os desvios observados.
• Participar, caso o colaborador seja integrante da Equipe de Segurança de Alimentos (ESA), ativamente das reuniões, revisão do estudo HACCP, treinamentos, bem como outras responsabilidades definidas e cumprir e incentivar aos demais colaboradores todas as práticas de Segurança de Alimentos.
• Conhecer, apoiar e disseminar os KPI’s de qualidade e segurança de alimentos.
• Promover o uso de informações provenientes de medidores de parâmetros de qualidade on line, e para os pontos de inspeções onde não há essa disponibilidade, incentivar que a coleta de amostras, para as análises realizadas em laboratório, seja representativa, permitindo que os resultados obtidos auxiliem no controle e melhoria dos processos e qualidade dos produtos.
• Participar, caso o colaborador seja integrante da Equipe de Segurança de Alimentos (ESA), do treinamento de Segurança do Alimento específico e obrigatório para o time da ESA. ativamente das reuniões, revisão do estudo HACCP, treinamentos, bem como outras responsabilidades definidas e cumprir e incentivar aos demais colaboradores todas as práticas de Segurança de Alimentos.
• Responsável por reportar problemas relacionados ao Sistema de Gestão de Segurança dos Alimentos e Qualidade às pessoas designadas (Gestor QFS e/ou Liderança imediata e/ou Gerência da Planta) devendo também registrar o problema dentro da ferramenta empresa.
• Monitorar, caso seja um controlador de PCC e PPRO, conforme planejado, em caso de desvio acionar imediatamente a liderança e garantir a tomada de ação imediata e corretiva.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Experiência na área de Qualidade, Segurança do Produto e Meio Ambiente.
  • Sólido conhecimento das Normas GMP+ e FSSC 22000.
  • Experiência em atendimento a auditorias interna e externa e de clientes.
  • Habilidade e experiência com gestão de pessoas.
  • Legislação na área de alimentos/embalagens.
  • Formação superior em Eng. Química; Alimentos; Agronômica e/ou afins.
  • Disponibilidade para atuar em Luziânia (GO).
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Inglês avançado.

Benefícios

• Assistência Médica e Odontológica.
• Auxílio refeição (Refeitório no local Ou vale refeição).
• Previdência Privada (BungePrev plano com participação da empresa).
• Seguro de Vida.
• Auxílio transporte (Vale-transporte Ou Estacionamento Ou Fretado).
• Convênio farmácia.
• Auxílio creche (Para colaboradoras com filhos até 5 anos e 11 meses).
• PLR – Participação nos lucros e resultados (Conforme atingimento de metas e resultados).
• Programa “Conte com a gente” – Programa de orientação e apoio pessoal para colaboradores e dependentes. Realizado por profissionais especializados, com objetivo de apoiar com assuntos Psicológicos, Sociais ou Emocionais.
• Parcerias com TotalPass (Academia), Clube MMB (Seguros individuais), Dell, além de Universidades e Escolas de Idiomas.
• Incentivos anuais como brinquedos e cesta de Natal.

• Prestar suporte técnico e analítico na operação logística regionalmente, assegurando a análise de dados e indicadores para uma melhor manutenção dos controles de qualidade junto ao time Logística nos processos de recebimento, armazenagem, separação, carregamento e distribuição de produtos.
• Realizar Análise de Tendência dos Programas de Auto Controle dos CD’s pertencentes a Regional.
• Executar Auditorias Cruzadas nos CDs que compõe a Regional promovendo o compartilhamento dos resultados e troca de experiências entre os Técnicos da Qualidade.
• Acompanhar visitas técnicas / auditorias de clientes e órgãos oficiais nos diferentes CDs da Regional.
• Acompanhar as auditorias corporativas da Qualidade nos Centros de Distribuições da Regional (in loco e/ou virtualmente) analisando as oportunidades de sinergia e melhoria na regional.
• Realizar a gestão dos indicadores (KPIs) de Qualidade na Regional (foco em manutenção de temperatura das câmaras, rastreabilidade, temperatura no transporte).
• Elaborar e realizar treinamentos de capacitação técnica para os Técnicos da Qualidade da Regional.
• Identificar oportunidades e elaborar treinamentos para a operação logística (integração, reciclagem, novos POs/Its etc) e terceiros (operador logístico terceiro, lavanderia, transportadores).
• Interagir com as plantas produtoras reportando os principais desvios detectados na regional envolvendo a qualidade de produtos (Reclamações / Devoluções por motivo Qualidade).
• Compilar as informações de custos da não qualidade mapeados nos diferentes CDs da Regional.

Requisitos

• Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Medicina Veterinária, Tecnologia de Alimentos, Biologia, Zootecnia, Engenharia de Produção ou Logística.

• Operar e monitorar biorreatores, centrífugas, sistemas de filtração, homogeneização e demais equipamentos de bioprocesso.
• Preparar meios de cultura, soluções e insumos para fermentação.
• Acompanhar, controlar e registrar parâmetros de processo (pH, temperatura, oxigenação, agitação, pressão etc.).
• Executar procedimentos de assepsia, limpeza e esterilização de equipamentos e áreas.
• Seguir protocolos de Boas Práticas de Fabricação (BPF/GMP) e normas de biossegurança.
• Apoiar testes de escala piloto e industrial, conforme demanda do setor de P&D e produção.
• Executar inoculações, alimentações e escalonamento de culturas.
• Realizar controles em processo, ajustar condições de processo conforme comportamento do cultivo, identificar e atuar na correção de desvios.
• Apoiar atividades de manutenção preventiva e corretiva básica nos equipamentos.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Curso técnico ou superior em andamento/concluído em Biotecnologia, Bioquímica, Química, Farmácia, Alimentos ou áreas correlatas (ou cursando graduação).
  • Conhecimento básico em microbiologia.
  • Experiência prévia ou muita vontade de aprender processos de fermentação, cultivo celular, produção de enzimas, microrganismos ou proteínas recombinantes.
  • Conhecimentos em BPF, biossegurança e operação de equipamentos de bioprocesso.
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos/escala.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Atenção a detalhes e rigor no cumprimento de procedimentos.
  • Capacidade de trabalho em equipe multidisciplinar.
  • Organização, disciplina e senso de responsabilidade.
  • Facilidade para aprender novas técnicas e processos.
  • Resolução de problemas.
  • Pensamento analítico.

Benefícios

• Vale alimentação.
• Transporte.
• Plano de saúde.
• Auxílio educação.

• Assegurar a segurança alimentar, a conformidade regulatória e a padronização dos produtos.
• Monitorar rigorosamente programas obrigatórios, como APPCC e PPHO.
• Fiscalizar as Boas Práticas de Fabricação (BPF) nas linhas de desossa e porcionamento.
• Controlar temperaturas, parâmetros físico-químicos e garantir a rastreabilidade total dos lotes.
• Atuar na interface com órgãos de inspeção sanitária, gerenciar desvios de processo e conduzir treinamentos operacionais.

Requisitos

• Formação superior completa em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Nutrição, Zootecnia ou áreas afins.
• Experiência anterior sólida na função dentro do setor frigorífico (processamento ou carnes porcionadas).
• Conhecimento prático em normas de higiene, APPCC, PPHO e legislação sanitária.
• Perfil analítico, focado em melhoria contínua, com boa comunicação e firmeza na condução de processos.

• Elaborar, revisar e padronizar Instruções de Trabalho, Procedimentos Operacionais Padrão e demais documentos relacionados à área de Qualidade.
• Auxiliar na organização e atualização da documentação necessária para habilitação de fábricas de farinha e óleo destinadas ao mercado externo.
• Auxiliar na organização documental e nos processos de homologação para atendimento ao mercado interno.
• Acompanhar atualizações de legislações, normas e requisitos regulatórios relacionados ao SIGSIF e demais sistemas aplicáveis.
• Apoiar as áreas internas na adequação e manutenção dos documentos e registros necessários ao atendimento dos requisitos regulatórios e de qualidade.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação superior completa em Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos, Biologia ou áreas correlatas.
  • Conhecimento em legislação e requisitos regulatórios aplicáveis à área de qualidade.
  • Organização, atenção aos detalhes e facilidade para trabalhar com documentação e procedimentos.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Desejável conhecimento em SIGSIF, SIPEAGRO e processos de habilitação e homologação de estabelecimentos.

Benefícios

• Prêmio Semear.
• Incentivo Educacional.
• Vale Alimentação.
• Assistência Médica.
• Seguro de Vida.

• Orientar tecnicamente a área de projetos nos temas referentes a qualidade de equipamento e interface entre a tecnologia empresa e a solução de upstream utilizada pelo cliente.
• Definir junto do time global os insumos que influenciam na assepsia do equipamento de envase.
• Realizar treinamentos de qualidade para os clientes, aumentando o nível de instrução dos colaboradores do cliente, diminuindo falhas e estreitando a parceria empresa/Cliente.
• Avaliar as novas formulações e compatibilidade com o equipamento de envase baseado nas documentações e expertise empresa.
• Sugerir alterações nos processos de comissionamento, operação e manutenção do equipamento quando for conveniente para manter o correto funcionamento de nossa tecnologia.
• Realizar validações de linhas de envase de acordo com critérios FDA.
• Orientar os clientes em monitoramentos e metodologias que garantam o Shelf Life do Produto Final para evitar a deterioração do produto.
• Avaliar as solicitações de alterações e adequações dos processos pela empresa global, de forma a manter contato com os pares globais da posição.
• Ter conhecimento sólido na documentação empresa para poder disseminar os procedimentos e instruções técnicas, desafiar e/ou modificar (baseando-se em conceitos assépticos), além de ser referência para essas consultas pelo time técnico em especial, FSEs.
• Ser mentor no desenvolvimento das competências técnicas dos consultores de qualidade e time de serviços técnicos.
• Atuar com o time global da empresa em grupos de trabalho focado em melhorias preventivas no sistema de envase empresa na busca da redução dos índices de reclamações de mercado (MCR).
• Atuar proativamente desde o desenvolvimento das embalagens, fabricação, envase e clientes para promover a criação da Cultura de Qualidade end to end.

Requisitos

• Superior completo em Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas.
• Experiência em Gestão de Qualidade e Segurança de Alimentos.
• Vivência em indústria de alimentos, preferencialmente em indústria de lácteos ou sucos.
• Inglês avançado (interface com time global).
• Espanhol intermediário (interface com time AM-S).
• Disponibilidade para viagens (100% do tempo em clientes AM-S).
• CNH B dentro do prazo de validade.

Benefícios

• Remuneração competitiva.
• Oportunidade de trabalho remoto em regime parcial.
• Oportunidades de desenvolvimento pessoal e profissional.
• Capacitação e orientação profissional junto a colegas experientes.
• Equipe altamente motivada e dinâmica.

• Realizar monitoramentos e testes na linha de produção e nas embalagens.
• Fazer a verificação dos programas de autocontroles, PCs e PCCs.
• Elaborar relatórios e verificar dados em planilhas, obtidos nas avaliações de produção.
• Realizar coleta, identificação e organização de análises microbiológicas e físico químicas de produtos.
• Ministrar treinamentos e auxiliar nas atividades administrativas do setor.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Curso Técnico Química Industrial ou Alimentos (completo) e/ou Graduação Completa/Andamento em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química ou áreas afins.
  • Disponibilidade para atuar em turnos.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência na área e atuação em frigorífico serão considerados diferenciais.

Benefícios

• Plano de Saúde com mensalidade gratuita para colaboradores.
• Plano Odontológico.
• Seguro de Vida.
• Programa de Participação nos Resultados – PPR.
• Premiação por Tempo de Serviço – PTS.
• Vale-transporte gratuito.
• Convênios.
• Auxílio Educação.
• Auxílio-creche para as mães.
• Auxílio Alimentação.
• Alimentação na Empresa ou Vale Refeição.
• Previdência Privada.