03 vagas inspetor(a) de qualidade – Ponta Grossa/PR

ATIVIDADES

• Monitorar e inspecionar os processos de produção, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança e conformidade com as normas sanitárias.
• Verificar rotulagem, validade, temperatura, higiene e integridade dos produtos e ambientes.
• Registrar e investigar não conformidades, propondo ações corretivas.
• Realizar coletas de amostras e acompanhar análises laboratoriais.
• Garantir a aplicação das Boas Práticas de Fabricação (BPF), APPCC e demais exigências legais da ANVISA e MAPA.
• Preencher relatórios técnicos e apoiar auditorias internas e externas.

REQUISITOS

• Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Nutrição ou áreas correlatas.
• Experiência em controle de qualidade em indústria de alimentos.
• Conhecimento sólido em legislações sanitárias, BPF e APPCC.

Marcado como: Qualidade, Segurança do Alimento