Analista da qualidade junior – Itatiba/SP

Responsabilidades

• Fazer verificações nas linhas produtivas, avaliando parâmetros de processo, produto intermediário, produto acabado, resultados de análises físico-químicas e sensoriais, visando garantir a
  conformidade do processo e gerando mais esclarecimento aos colaboradores envolvidos;
• Tomar ação ao detectar produto fora dos parâmetros, bloqueá-los e informar os envolvidos e buscar entender, junto à produção o que aconteceu e a possibilidade de retrabalhar o produto a fim de corrigi-lo;
• Contribuir com a melhoria contínua dos produtos e processos, em conjunto com M&P (Métodos&Processos), Supervisores e Operadores, buscando correções e ações corretivas, bem como participando da avaliação de causa raiz de não conformidades internas ou reclamações e auxiliando na orientação dos colaboradores do processo nesse sentido;
• Garantir a verificação dos requisitos das normas implementadas/certificadas área produtiva, realizando verificação, validação e treinamento dos PCCs e PPROs, monitorando a Política de vidros e acrílicos na área fabril, e outras verificações necessárias;
• Contribuir com o atendimento da especificação técnica do produto, procedendo com a avaliação do produto durante produção e envase, bem como com a avaliação da limpeza da linha de produção e tanques de armazenamento de produto após limpeza, e sua consequente liberação para produção, conforme se aplica;
• Contribuir com as análises físico-químicas e sensoriais de matérias-primas, embalagem, produto intermediário e acabado, avaliando e interpretando criticamente os resultados e tomando as
  devidas ações junto às Áreas e processo produtivo, conforme se aplica, informando os envolvidos;
• Contribuir com a organização das devoluções de produtos, avaliando visualmente os produtos de devolução de clientes e avarias internas, definindo junto às Áreas envolvidas a disposição dos mesmos e acompanhando a destinação final;
• Contribuir com a boa comunicação dos procedimentos e processos, participando ativamente dos testes realizados por P&D e M&P e dando treinamentos aos colaboradores;
• Contribuir com a organização das amostras de contraprova, avaliando criticamente as informações de lote e validade e identificando e armazenando a contraprova do produto, conforme procedimento, de forma que as mesmas possam ser encontradas com facilidade quando necessário;
• Contribuir com a melhoria contínua, aplicando o check list de BPF nos colaboradores, avaliando a aplicação prática e orientando os colaboradores em relação aos programas de Qualidade implementados, como 5S, BPF (Boas Práticas de Fabricação), programas de pré-requisitos e outros.
• Abrir não conformidade interna conforme se aplica, garantir a respectiva avaliação da causa raiz, participando das reuniões de avaliação junto aos envolvidos e o estabelecimento do plano de ação, com o acompanhamento das ações e prazos.

Requisitos

• Disponibilidade para atuar no 2° turno;
• Curso superior completo ou cursando nas áreas de Fármacia, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Tecnologia de Alimentos, Biologia, Química e afins;
• Experiência na função;
• Conhecimento intermediário em Pacote Office;
• Conhecimento em ISO (9001, 22000 e 14001) – intermediário;
• Conhecimento em 5S, BPF(Boas Práticas e Fabricação) e HACCP / APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) – intermediário;
• Conhecimento das Legislações Vigentes Aplicáveis – intermediário;
• Conhecimento Técnico em análises físico-químicas e sensoriais.

Marcado como: Qualidade, Segurança do Alimento