Sanitarista fabril – São Sebastião do Oeste/MG

Responsabilidades

• Realizar monitorias sanitárias e testes nos processos que sucedem a apanha e o transporte de aves da granja ao abate, mitigando ocorrências e acompanhando indicadores de perdas por condenações.
• Apoiar o controle de biosseguridade nas etapas do processo fabril, garantindo conformidade com normas internas e regulamentações oficiais (MAPA, SIF e demais órgãos competentes).
• Acompanhar e inspecionar as práticas de manejo e abate, zelando pelo bem-estar animal e pela segurança do alimento.
• Analisar os desvios do indicador de perdas por condenações, identificando suas causas principais, propondo ações e soluções para mitigar os problemas encontrados nos processos.
• Apoiar a coleta e encaminhamento de amostras para análises laboratoriais, quando necessário.
• Preencher e manter atualizados em conjunto com os Extensionistas do campo registros e relatórios relacionados às condições sanitárias e de conformidade.
• Manter contato frequente com o Serviço de Inspeção Federal (SIF/MAPA) e demais órgãos regulatórios.
  Apoiar nas auditorias internas e externas relacionadas à sanidade e segurança alimentar.

Requisitos

• Obrigatório Ensino Superior completo em Medicina Veterinária com registro ativo CRMV.
• Conhecimento em ferramentas de gestão (PDCA, Pacote Office).
• Desejável experiência em patologia avícola e em frigoríficos.
• CNH B.
• Disponibilidade para trabalhar presencialmente em nossa unidade em São Sebastião do Oeste/MG.

Marcado como: Avicultura de Corte, Sanidade Animal