Assistente da qualidade – Montes Claros/MG

Responsabilidades

• Coletar amostras de produtos, insumos e embalagens e realizar análises conforme procedimentos estabelecidos.
• Realizar a limpeza e verificação dos instrumentos utilizados nas análises.
• Promover e garantir o cumprimento das BPFs e monitoramentos de segurança de alimentos.
• Documentar a entrada e saída de amostras no laboratório e shelf life.
• Realizar as análises de produtos e efetuar os registros conforme resultados.
• Elaborar relatórios que demonstrem o cumprimento das especificações e procedimentos, bem como planos de prevenção e correção.
• Organizar e atualizar a documentação da área e a área de shelf life de acordo com procedimentos estabelecidos.
• Emitir relatórios de não-conformidades de produtos, insumos, embalagens e processos.
• Realizar treinamentos de pares e da operação fabril.
• Garantir o cumprimento de procedimentos, normas e padrões de Boas Práticas de Fabricação, Segurança de alimentos e Segurança do Trabalho.
• Realizar as análises de água, efluentes, monitoramentos ambientais, monitoramentos de segurança de alimentos e controle de químicos.
• Acompanhar a execução do controle de pragas e registros gerados por terceiros.
• Dar suporte ou acompanhar visitas no ambiente fabril.
• Preparar e participar das análises sensoriais.
• Responder a auditorias internas e externas de acordo com suas responsabilidades.
• Registrar os resultados das análises e manter os registros conforme procedimentos interno.
• Executar atividades de apoio à implementação de projetos diversos relacionados ao controle da qualidade.
• Dar suporte aos lideres de produção e qualidade no que diz respeito a liberação de materiais e produtos de acordo com os padrões estabelecidos.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Ensino superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Gestão da Qualidade ou áreas afins.
  • Experiência anterior na função.
  • Experiência anterior na área industrial.
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Práticas em laboratório.
  • Conhecimento nas ferramentas G-suíte.

Benefícios

• Plano de Saúde compartilhado.
• Plano odontológico.
• Transporte.
• Refeição.
• Kit de Produtos mensal.
• Telemedicina e Terapia Online 100% custeadas pela empresa (estendido a dependentes).
• Seguro de Vida.
• Wellhub.

Marcado como: Análise Sensorial, Análises Laboratoriais, BPF, Controle de Qualidade, Segurança do Alimento