Assistente de laboratório físico-químico – Estação/RS
Efetivo (CLT)
Responsabilidades
- Coletar e realizar análise físico-químico de matéria prima, aditivos, acompanhamento de processo de produção e produto acabado.
- Coletar e realizar as análises de água.
- Preparar reagentes utilizados em ensaios analíticos.
- Contribuir em validações da garantia de qualidade.
- Seguir padrões estabelecidos nas especificações técnicas de cada produto e plano de amostragem.
- Acompanhar o shelf life.
- Manter os 5´S, com isso contribuir com a organização do setor em geral.
- Acompanhar e treinar novos colaboradores.
- Assegurar a vigência e aplicabilidade dos procedimentos de laboratório por meio de treinamentos e procedimentos específicos para cada atividade.
- Auxiliar no controle, consumo e estoque de materiais de laboratório.
- Realizar o preenchimento de cargas recebidas no portal SAP.
- Contribuir para a manutenção do sistema de garantia da qualidade e na garantia e segurança do alimento.
- Realizar a verificação das atividades relacionadas ao controle de pragas.
- Controlar a validade dos reagentes e soluções utilizadas nos laboratórios.
- Realizar coletas de produtos e enviar amostras de acordo com os planos de amostragem.
- Realizar as análises nos testes de proficiência.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Ensino superior concluído ou em andamento em Química, Biologia, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas.
- Conhecimento em Pacote Office.
- Disponibilidade de horários.
- Perfil proativo, comunicativo e com facilidade para atuar em equipe.
- Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Boas Práticas de Laboratório (BPL).
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Vivência em laboratório será considerado um diferencial.
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