Assistente de controle de qualidade – Lavras/MG

Responsabilidades

• Realizar diariamente o acompanhamento do Abate, garantindo as condições adequadas de bem estar animal.
• Realizar monitoramentos in loco nas etapas de abate e manipulação de miúdos, observando práticas higiênico-sanitárias e condições operacionais.
• Garantir o correto preenchimento e arquivamento dos registros de monitoramento, assegurando rastreabilidade e confiabilidade das informações.
• Identificar e registrar não conformidades, comunicando imediatamente ao responsável e apoiando na implementação de ações corretivas.
• Acompanhar diariamente o Médico veterinário Oficial na condução das inspeções Ante-mortem e Pós-Mortem.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Médico Veterinário, Zootecnista e áreas correlatas.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Boas Práticas de Fabricação (BPF), Bem estar animal, APPCC e Programas de Autocontrole.
  • Atuação em frigoríficos e/ou com Suínos.

Benefícios

• Plano de saúde.
• Plano odontológico.
• Alimentação na empresa.
• Transporte fretado.

Marcado como: Abate, APPCC, Bem-Estar Animal, BPF, Controle de Qualidade, Inspeção Sanitária, Suinocultura