Analista da qualidade – Carambeí/PR

Responsabilidades

• Formalizar a Anotação de Responsabilidade Técnica junto ao CRMV.
• Desenvolver, implementar e monitorar planilhas de controle diário, assegurando a conformidade das BPF.
• Realizar visitas técnicas recorrentes, inspecionando fluxos de produção, estrutura, temperatura e higiene dos manipuladores.
• Capacitar manipuladores de alimentos em higiene e segurança alimentar.
• Agir preventivamente para evitar a contaminação de produtos e garantir que nenhum alimento inseguro chegue ao consumidor.
• Atender auditorias e fiscalizações oficiais (SIF/MAPA).

Requisitos

• Ensino Superior Completo em Medicina Veterinária.
• Registro ativo no CRMV.
• Domínio em RISPOA, BPF, RDC 275, SIF e APPCC e PPHO.
• Pacote office.

Benefícios

• Vale-alimentação.
• Vale-transporte.
• Plano de saúde.
• Plano odontológico.
• Seguro de vida.
• Kit-assiduidade.
• Participação nos resultados.
• Restaurante local.
• Gympass.
• Entre outros.

Marcado como: APPCC, BPF, Controle de Qualidade, Indústria Alimentícia, Inspeção Sanitária, Legislação Sanitária, Sanidade Animal