Gestor da qualidade – São Paulo/SP [zona leste]

Estamos no ramos de produtos láticos há mais de 20 anos. Procuramos um profissional para ser gestor de qualidade, onde ser pa responsável por toda rotina de qualidade, dentre elas:

• Acompanhar a produção, pesagem e testes sensoriais para garantir a padronização, inspecionar matérias-primas, embalagens e armazenagem (temperatura de câmaras frias), acompanhar recebimento de mercadoria.
• Boas Práticas de Fabricação (BPF): Monitorar e garantir o cumprimento das normas de higiene e sanitização.
• Controle Documental: Preencher checklists diários, registros de controle de qualidade e auxiliar no controle de POPs (Procedimentos Operacionais Padronizados), mapa estratégico.
• Identificar produtos ou processos fora do padrão e apoiar ações corretivas, atender área de sac.
• Coletar amostras de água e realizar análises físico-químicas básicas, envio de equipamentos para aferição, solicitar manutenção de maquinário.

Marcado como: Controle de Qualidade, Laticínios