Coordenador(a) de qualidade e meio ambiente – Ponta Grossa/PR

Responsabilidades

• Gerenciar as políticas e procedimentos de QFS da unidade.
• Garantir que os procedimentos de laboratório estejam em conformidade com os Métodos Oficiais da AOCS; treinar o pessoal conforme necessário para manter a conformidade.
• Monitorar os resultados do laboratório para garantir que os produtos crus e acabados estejam dentro da especificação ou resolver problemas de não conformidade com a produção e/ou pessoal de P&D.
• Compilar e analisar informações de teste para determinar a eficiência operacional dos processos ou equipamentos e para trabalhar com as operações para diagnosticar mau funcionamento.
• Trabalhar em estreita colaboração com cientistas e/ou engenheiros para desenvolver e testar produtos personalizados, e também para desenvolver e analisar testes não padronizados para produtos.
• Representar a empresa junto a auditores de clientes no local, auditores terceirizados, inspeções/auditorias de segurança alimentar e inspetores estaduais/federais.
• Trabalhar com o pessoal de CQ/QA da unidade e técnicos e pessoal de produção para garantir que as expectativas do cliente sejam atendidas e que as inspeções da unidade sejam executadas conforme o planejado.
• Manter as calibrações dos equipamentos do laboratório de CQ e garantir a aquisição de todos os suprimentos de laboratório.
• Revisar as informações dos fornecedores para garantir a conformidade adequada do produto, requisitos e regulamentações.
• Gerenciar o Plano de Defesa Alimentar da unidade.
• Liderar a Equipe de Segurança Alimentar e trabalhar com o Gerente de Operações na gestão do Plano HACCP/Segurança Alimentar da unidade, incluindo atualizações da documentação. Coordenar o programa de recall, incluindo recalls simulados anuais (inclui exercícios de rastreabilidade necessários).
• Realizar treinamento anual de Boas Práticas de Fabricação (GMP) em Segurança Alimentar para funcionários da empresa e trabalhadores temporários.
• Coordenar o programa de saneamento da unidade, incluindo inspeções internas mensais de saneamento com o Gerente de Operações. Fazer recomendações a outros gerentes sobre questões de saneamento.
• Atuar como contato principal para todas as questões e consultas do Sistema de Gerenciamento de Informações Laboratoriais (LIMS, SAP, etc.).
• Garantir que as reclamações, preocupações e/ou dúvidas dos clientes recebam respostas adequadas em tempo hábil.
• Usar o programa TraceGains, com o apoio do QFS Corporativo, para a gestão de fornecedores/vendedores.
• Coordenar testes colaborativos e amostras de verificação.
• Conduzir avaliações regulares dos sistemas QFA.
• Organizar/conduzir auditorias externas e internas do Plano de Segurança Alimentar, conforme necessário.

Requisitos

• Bacharelado em engenharia de alimentos, engenharia química, química ou áreas correlatas.
• Experiência prática em BPFs (Boas Práticas de Fabricação), controle de pragas e auditorias internas.
• Proficiência no uso de Microsoft Word, Excel, PowerPoint, SAP e outros pacotes de software técnico.
• Habilidade com gestão de pessoas.
• Experiência com segurança do trabalho.
• Experiência com indústria moagem de trigo ou indústria de segmentos correlatos.
• Experiência em certificação de alimentos.
• Experiência com certificação HALAL.

Benefícios

• Assistência médica e odontológica.
• Auxílio refeição (refeitório no local ou vale refeição).
• Previdência privada (BungePrev plano com participação da empresa).
• Seguro de vida.
• Auxílio transporte (vale-transporte ou estacionamento ou fretado).
• Convênio farmácia.
• Auxílio creche (para colaboradoras com filhos até 5 anos e 11 meses).
• PLR – Participação nos lucros e resultados (conforme atingimento de metas e resultados).
• Programa “Conte com a gente” – Programa de orientação e apoio pessoal para colaboradores e dependentes. Realizado por profissionais especializados, com objetivo de apoiar com assuntos psicológicos, sociais ou emocionais.
• Parcerias com TotalPass (academia), Clube MMB (seguros individuais), Dell, além de universidades e escolas de idiomas.
• Incentivos anuais como brinquedos e cesta de Natal.

Marcado como: Boas Práticas, Controle de Pragas, Gestão Ambiental, HACCP, Moinho de Trigo, Qualidade, Trigo