Analista de pesquisa e desenvolvimento – Itapevi/SP

Autônomo / PJ

Responsabilidades

Auxiliar no desenvolvimento de produtos e embalagens desde a formulação até o treinamento e lançamento em linha de produção para garantir o melhor produto, na embalagem que garanta a integridade e segurança.
Responsável pelo cadastro do produto no SAP.
Apoiar nas análises químicas, microbiológicas e sensoriais além do acompanhamento dos produtos para determinação do shelf life.
Desenvolver novos fornecedores para matéria prima e embalagem.
Apoiar na montagem de estrutura de produtos com cálculo nutricional e dizeres legais.
Elaborar documentos técnicos da área de produtos e embalagens.
Contato direto com a área de marketing, compras, criação (designer), qualidade, engenharia e projetos para realização do trabalho.
Responsável pelas documentações, incluindo plantas técnicas, protótipos, relatório de teste e especificações de embalagens e matérias primas.
Contato direto com fornecedores de matérias primas e embalagens sempre que necessário.
Auxiliar na criação de formulações e protótipos de produto.
Participação ativa em testes e lançamentos de linha (chão de fábrica).

QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química Industrial, Ciências de Alimentos ou áreas correlatas.
- Mínimo de 1 ano de experiência profissional.
- Experiência prévia na área de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) de Embalagens e/ou Produtos Alimentícios.
QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Desejável experiência em ambiente fabril, com atuação em testes industriais e acompanhamento de processos produtivos.