Coordenador(a) de qualidade – Caçapava/SP

Responsabilidades

• Liderar gestão do sistema de Avaliação Sensorial e Peso Líquido.
• Liderar gestão do Q Compliance na Unidade.
• Liderar gestão do monitoramento de Nutricional Compliance (CAT).
• Fazer gestão da aplicação das instruções de Qualidade no NESCAT.
• Liderar gestão de liberação de materiais (matéria-prima e embalagem), monitoramento analítico de Físico Química, rastreabilidade e realizar liberação de produto terminado. Digital, SAP, DMO, GM.
• Liderar os temas de Digital, SAP, DMO e Gerenciamento de mudanças.
• Validar a revisão e elaboração de instruções internas de Qualidade.
• Liderar auditoria interna do sistema NIMS e avaliar desempenho dos auditores internos.
• Liderar Pilar Q, DOR e WOR.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Superior em Engenharia Química, Alimentos e Produção ou Bacharelado em Biologia, Química, Farmácia, Biomédicas e áreas afins.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Inglês avançado.
  • Dois anos de experiência em indústria de alimentos e conhecimento das áreas de fabricação e tecnologia de alimentos, e experiência em sistemas da Qualidade.

Marcado como: Análise Sensorial, Análises Físico-Químicas, Auditoria Interna, Chocolates, Controle de Qualidade