Supervisor de miúdos – São Geraldo do Araguaia/PA

Responsabilidades

• Realizar a gestão da equipe do setor de miúdos, triparia, bucharia e embalagem dos miúdos.
• Realizar o acompanhamento e orientação da equipe.
• Realizar treinamentos e supervisionar as atividades.
• Participar de reuniões e apresentar indicadores do setor.
• Passar ao DP relatório de faltas, férias, ou folgas programadas dos colaboradores.
• Planejar, organizar e supervisionar as atividades de produção, dentro das especificações e padrões de qualidade.
• Supervisionar o preparo de carnes para comercialização, identificando tipos, pesagem e cortes.

Requisitos

• Experiência em frigorífico de bovinos será um diferencial.

Marcado como: Abate, Bovinocultura de Corte, Controle de Qualidade, Frigorífico, Gestão de Equipe, Miúdos, Supervisão