Analista de garantia de qualidade – Belford Roxo/RJ

Responsabilidades

• Acompanhamento da operação do CD: recebimento, armazenamento e expedição de produtos de origem animal e vegetal.
• Verificação e auditoria do estoque: documentações referente aos registros nos órgãos fiscalizadores, documentação de autocontrole: PPHO, BPF, Temperatura, Controle de pragas, Certificados de análise de água, entre outros.
• Análise de estoque, produtos devolvidos e direcionamento de vendas.
• Análise e apresentação de indicadores da área.
• Tratativa de não conformidades junto as unidades produtoras.
• Interação com órgãos fiscalizadores (ANVISA, SIF).
• Análise crítica dos processos para redução de devolução.
• Participação de reunião estratégicas com gestores.
• Monitorar plano de ação do operador logístico.
• Avaliação de condição e temperatura dos veículos de frota do CD.
• Interação com áreas de logística e comercial.
• Realizar treinamentos com clientes, motoristas, equipe operacional e comercial.

Requisitos

• Conhecimento das ferramentas de pacote office (excel, word, power point).
• Experiência com atividades descriminadas na vaga.
• Ensino superior nas áreas de zootecnista, Veterinária, Eng de alimentos, Eng de produção ou Técnico em alimentos.
• Conhecimento de legislações brasileiras.

Marcado como: APPCC, BPF, Carnes, Controle de Pragas, Controle de Qualidade, Frigorífico, Vigilância Sanitária