Analista de laboratório – Rio Azul/PR

Responsabilidades

• Realizar rotinas de laboratório (análises, check de equipamentos, limpeza e organização).
• Realizar o controle de produto não conforme (identificação, retenção e comunicação).
• Realizar liberação de produtos e matérias primas.
• Realizar controles de shelf life de produtos (sala de amostra).
• Controlar fornecedores (indicadores, RNC – abertura e status).
• Realizar de monitoramento de autocontrole.
• Realizar a calibração de termômetros.
• Monitorar dos PCC’s (Pontos Críticos de Controle).
• Realizar compras de suprimentos para laboratório e controlar de notas fiscais.
• Coletar e enviar amostras para análises externas.
• Validar laudos de análises microbiológicas.
• Realizar exercício de rastreabilidade.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Ensino médio ou técnico completo.
  • Conhecimento nos procedimentos da garantia da qualidade e das etapas do processo.
  • Domínio dos pontos críticos de controle, pontos de qualidade e procedimentos do sistema de qualidade.
  • Disponibilidade de horários.
  • Conhecimento Pacote Office (Word, Excell).
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Nível superior completo ou andamento em engenharia de alimentos, medicina veterinária, biotecnologia, engenharia química entre outros cursos correlatos.
  • Experiência na área da qualidade.
  • Conhecimento Power BI.

Marcado como: Análise de Alimentos, Análise Laboratorial, APPCC, Controle de Qualidade, Laticínios, POPs