Analista da qualidade – Bom Retiro do Sul/RS

Responsabilidades

• Realizar monitoramentos, verificações e registros relacionados aos programas de qualidade e segurança dos alimentos.
• Acompanhar os processos produtivos, assegurando o cumprimento dos procedimentos internos, especificações e legislações aplicáveis.
• Executar análises de dados e indicadores de qualidade, identificando desvios e oportunidades de melhoria.
• Investigar não conformidades, reclamações de clientes e desvios de processos, propondo ações corretivas e preventivas.
• Acompanhar coletas e resultados de análises físico químicas, microbiológicas e sensoriais dos produtos.
• Elaborar, revisar e controlar documentos, procedimentos, instruções de trabalho e registros do sistema de gestão da qualidade.
• Apoiar auditorias internas, externas, de clientes e órgãos fiscalizadores, disponibilizando documentos e evidências necessárias.
• Realizar treinamentos relacionados as Boas Praticas de Fabricação, autocontroles e segurança de alimentos.
• Acompanhar calibrações, verificações de equipamentos de medição e monitoramento dos programas de autocontrole.
• Participar de projetos de melhoria contínua, visando aumento da eficiência operacional e garantia da qualidade dos produtos.

Requisitos

• Graduação em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Química, Química Industrial, Medicina Veterinária, Tecnologia de Alimentos ou Áreas Correlatas.
• Conhecimento em BPF, APPCC, PACs, autocontroles e legislação de alimentos.
• Desejável experiência em indústria de alimentos, frigoríficos, embutidos e/ou industrializados.
• Conhecimento em ferramentas da qualidade e análise de indicadores.
• Experiência na área será um diferencial.
• Disponibilidade de horários.

Benefícios

• Cesta básica.
• Restaurante no local.
• Transporte gratuito em Bom Retiro do Sul, Taquari, Estrela, General Câmara e Fazenda Vilanova.
• Sempre Cuida (Clínica Digital) – Plataforma de Teleatendimento em Saúde para cuidar do seu bem-estar, incluindo saúde mental, física, nutricional, entre outras.
• Assistência Médica e Seguro de Vida – Opcionais e por modelo de parcerias, garantindo cuidados com sua saúde.
• Participação nos resultados (PPR).

Marcado como: APPCC, BPF, Controle de Qualidade, Embutidos, Frigorífico, Industrializados, Qualidade