Analista de garantia da qualidade sr – São Paulo/SP

Responsabilidades

• Implantar e manter os programas relacionados ao SGQSA conforme requisitos corporativos, de clientes, legais e normativos. Ser ponto focal com MAPA, ANVISA e CRQ, na ausência do Coordenador ou Supervisor.
• Fazer a gestão local e ministrar treinamentos do SGQSA.
• Preparar as entradas para Análise crítica do SGQSA da Unidade Fabril.
• Manter planos APPCC atualizados. Gestão e suporte técnico para o tratamento de não conformidades: reclamações de Clientes e Consumidores e demais não conformidades relacionadas à qualidade e segurança de alimentos.
• Gestão dos planos de ação referentes a qualidade e segurança dos alimentos.
• Realizar e fazer a gestão das auditorias internas relacionadas ao SGQSA.
• Gestão dos testes locais de rastreabilidade e simulados de recolhimento.
• Fazer a gestão dos programas de Food Fraud e Food Defense.
• Gestão dos indicadores de qualidade e segurança de alimentos da fábrica.
• Análise local de novas legislações, impactos regulatórios, riscos e oportunidades.
• Participar das reuniões de Kick off de P&D e Projetos de Inovação, referente a Qualidade e Segurança de Alimentos ligados à Unidade Fabril.
• Avaliação de riscos para testes industriais.
• Revisão de Especificações Técnicas aplicáveis à Unidade Fabril com suporte do CQ.
• Levantar os dados para elaboração frase de alergênico dentro do workflow de aprovação de artes. Gestão e controle das gestão de mudanças que impactam o SGQSA. Suporte técnico e documental para os processos jurídicos/regulatórios relacionados a qualidade dos produtos.
• Atender às solicitações da Qualidade Corporativa.
• Substituir temporariamente a Supervisão e/ou Coordenação de Qualidade Assegurada da Unidade durante ausências temporárias, férias, folgas e licenças.

Requisitos

• Ensino Superior Completo em Engenharia de ou Tecnologia de Alimentos/Nutrição/Biologia/Química/ Qualidade ou áreas correlacionada.
• Conhecimento em Normas de Segurança de Alimentos: FSSC 22000 ou equivalente / Cultura de Segurança de Alimentos / Auditor Interno FSSC ou equivalente/ Sistemas de Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos / Legislações aplicáveis a alimentos / APPCC / PPR/BPF / Food Defense e Food Fraud / Higiene Industrial / Noções de projetos Sanitários / Zoneamento e Monitoramento Ambiental / Microbiologia básica.

Benefícios

• Assistência Médica.
• Assistência Odontológica.
• Cesta Básica.
• Restaurante Interno.
• Seguro de Vida.
• Vale Transporte.
• Welhub.
• Desconto nos produtos.
• PPR.

Marcado como: Alimentos, APPCC, BPF, Controle de Qualidade, Laboratório, Microbiologia, Qualidade