Coordenador de qualidade obra processadora de soja – Naviraí/MS
Efetivo (CLT)
Responsabilidades
- Coordenar a implementação do laboratório industrial e sistema de gestão de qualidade da nova processadora de soja da empresa.
- Gestão de Equipamentos: Elaborar o cronograma de aquisição, calibração e manutenção de equipamentos de laboratório.
- Segurança e Reagentes: Controlar o estoque de insumos químicos e garantir que a equipe utilize EPIs, além de gerenciar o descarte correto de resíduos químicos.
- Treinamento de Equipe: Capacitar analistas e auxiliares para que a coleta de amostras e a execução dos ensaios sigam rigorosamente as metodologias (AOCS, GAFTA, por exemplo).
- Monitoramento de Processo: Definir em conjunto com o coordenador de produção, os pontos onde o laboratório deve atuar para evitar perdas no processo.
- Manutenção de Certificações: Gerenciar e auditar normas essenciais e certificações (como GMP+).
- Gestão de Documentação: Controlar BPFs (Boas práticas de fabricação), manuais de qualidade e registros de rastreabilidade.
- Controle de Fornecedores e Matéria-Prima: Estabelecer critérios para a recepção da soja, monitorando índices de impurezas, grãos avariados e umidade.
- Tratamento de Não Conformidades: Analisar falhas no processo, identificar causas raízes e implementar ações corretivas para evitar reincidência.
- Interface com Clientes: Atender auditorias de clientes e responder a reclamações técnicas, garantindo que o índice de satisfação e a reputação da marca permaneçam altos.
- Regulatório: Realizar a gestão dos registros junto aos órgãos competentes: MAPA, Anvisa, Polícia Federal, etc.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Conhecimento em BPF (Boas Práticas de Fabricação) e APPCC/HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).
- Conhecimento em ferramentas estatísticas para controle de processos, incluindo cartas de controle e cálculo de desvio padrão.
- Conhecimento em normas como FSSC 22000, GMP+ (focada em nutrição animal) e protocolos de sustentabilidade (RTRS ou RenovaBio).
- Ensino superior completo em Química, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção ou Tecnologia em Alimentos.
- Conhecimento em métodos AOCS e GAFTA para análises de proteína, fibra, atividade ureática, solubilidade proteica, acidez, fósforo, entre outras.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Inglês intermediário será considerado um diferencial.
- Desejável pós-graduação em Gestão da Qualidade, Segurança de Alimentos ou áreas correlatas.
- Experiência em gestão da qualidade em plantas de processamento de soja será considerada um diferencial.
Benefícios
- Seguro de vida.
- Vale alimentação.
- Plano de saúde.
- Plano odontológico.
- Cartão de adiantamento salarial.
- PPR.
- Prêmio por tempo de empresa.
- Associação recreativa.
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