Analista de controle de qualidade sênior – Passo Fundo/RS

Efetivo (CLT)

Responsabilidades

Desenvolver e implementar procedimentos de controle de qualidade para a recepção, armazenamento, processamento e expedição de cereais.
Realizar análises físicas, químicas e sensoriais nos lotes de cereais, a fim de garantir a conformidade com os padrões de qualidade estabelecidos.
Elaborar relatórios técnicos e gerenciais sobre a qualidade dos produtos, identificando potenciais melhorias nos processos.
Participar da definição de especificações técnicas e da seleção de fornecedores de matérias-primas e insumos.
Capacitar e orientar a equipe de produção sobre os procedimentos de controle de qualidade.
Acompanhar e monitorar indicadores de qualidade, propondo ações corretivas e preventivas quando necessário.
Interagir com outras áreas da empresa, como Produção, Logística e Pesquisa & Desenvolvimento, visando a melhoria contínua dos processos.

QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Sólidos conhecimentos em técnicas de análise físico-química, sensorial e microbiológica de produtos.
- Familiaridade com legislação e normas técnicas aplicáveis ao segmento de cereais.
- Habilidade em resolução de problemas, pensamento crítico e trabalho em equipe.
- Proficiência em ferramentas de gestão da qualidade (PDCA, 5S, ISO, etc.).
- Conhecimento avançado em Excel, Power Point e sistemas de gestão da qualidade.
- Formação superior completa em Engenharia de Alimentos, Química, Agronomia ou áreas afins.
- Experiência atuando no controle de qualidade de cereais ou produtos agroindustriais.
QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Especialização, mestrado ou doutorado na área de Qualidade de Alimentos.
- Experiência prévia em indústrias de processamento de cereais.
- Domínio de inglês ou espanhol em nível avançado.
- Conhecimento em sistemas de rastreabilidade e gestão de não conformidades.