Supervisor de produção – Eunápolis/BA

Responsabilidades

• Supervisionar as etapas da produção (abate, evisceração, cortes, congelamento e embalagem secundária), garantindo o cumprimento do plano diário.
• Monitorar indicadores de desempenho, perdas, rendimento e qualidade, propondo ações de melhoria contínua.
• Liderar equipes operacionais, distribuindo tarefas e acompanhando resultados.
• Assegurar o cumprimento das normas de qualidade, segurança e bem-estar animal.

Requisitos

• Ensino médio completo (desejável ensino superior em andamento ou concluído).
• Experiência em frigorífico de aves ou indústria alimentícia e liderança de equipes operacionais.
• Conhecimento em processos industriais, normas sanitárias, BPF, APPCC, indicadores de produção e segurança do trabalho.
• Disponibilidade de horário.

Marcado como: Abate, APPCC, Aves, BPF, Controle de Qualidade, Frigorífico, Gestão de Produção