Gerente de produção – São Cristóvão/SE

Responsabilidades

• Planejar, coordenar e supervisionar as atividades de produção da unidade, garantindo o cumprimento do planejamento e das metas estabelecidas.
• Participar da estruturação e implantação da operação da nova fábrica de massas.
• Gerenciar as equipes de produção, promovendo o desenvolvimento, acompanhamento e engajamento dos colaboradores.
• Definir e acompanhar indicadores de desempenho da produção, como produtividade, eficiência, perdas, rendimento, disponibilidade e custos.
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança dos alimentos, higiene e Boas Práticas de Fabricação.
• Acompanhar o desempenho das linhas de produção, identificando oportunidades de melhoria e redução de perdas.
• Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais e padrões estabelecidos para os processos produtivos.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Ensino superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Engenharia Mecânica, Engenharia Química, Administração ou áreas correlatas.
  • Experiência sólida em gestão de produção industrial.
  • Experiência com gestão de equipes e desenvolvimento de lideranças.
  • Experiência com gestão de indicadores de produção e resultados.
  • Experiência em planejamento e controle da produção.
  • Conhecimento em ferramentas de gestão e melhoria contínua.
  • Conhecimento de processos de qualidade e segurança dos alimentos.
  • Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).
  • Disponibilidade para atuar presencialmente e acompanhar a operação da unidade.
  • Disponibilidade para atuar de acordo com as necessidades da operação.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência em indústria alimentícia.
  • Experiência em indústria de massas, alimentos secos ou produtos similares.
  • Experiência com implantação ou start-up de novas fábricas.
  • Experiência com linhas de produção automatizadas.
  • Conhecimento em Lean Manufacturing.
  • Conhecimento em TPM.
  • Conhecimento em metodologias de solução de problemas.
  • Experiência com gestão de custos industriais.
  • Pós-graduação ou MBA em Gestão Industrial, Gestão de Produção ou áreas correlatas.

Marcado como: Alimentos Processados, BPF, Controle de Qualidade, Indústria Alimentícia, Melhoria Contínua, Produção de Alimentos, Segurança do Alimento