Assistente de pesquisa e desenvolvimento jr. – Vinhedo/SP

Responsabilidades

• Verificar, analisar matérias primas, condimentos e aditivos utilizados nos produtos.
• Identificar e sugerir propostas de melhorias de produtos e processos.
• Realizar o acompanhamento de testes.
• Acompanhar processos de testes, realizando alinhamento prévio com a fábrica.
• Realizar pesquisa e aplicação de novas alternativas e tecnologias de ingredientes, equipamentos e processos, efetuando contato com fornecedores, pesquisa de mercado e eventuais participações em feiras.
• Desenvolver fornecedores por meio de análise de amostras, aplicação de testes e emissão de parecer técnico de acordo com os resultados obtidos.
• Elaborar especificações técnicas de insumos e matérias primas.
• Realizar visitas técnicas a fornecedores e parceiros afim de acompanhar testes em planta piloto e testes de inovação em escala industrial.
• Analisar embalagens impressas e laudos nutricionais.
• Preparar e coletar amostras para análise e/ou degustações (interna e consumidores, organização do setor).
• Acompanhar o desenvolvimento de produtos, testes, registros, análises e controles.

Requisitos

• Cursando Ensino Superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Materiais ou áreas afins.
• Conhecimentos intermediários em informática e sistemas integrados.
• Residir em Vinhedo/SP ou região.

Benefícios

• Salário compatível com o mercado.
• Convênio médico e odontológico.
• Refeição no local.
• Vale alimentação.
• Participação nos lucros.
• Auxílio combustível ou vale-transporte.
• Seguro de vida em grupo.

Marcado como: Aditivos, Análise Sensorial, Desenvolvimento de Produto, Indústria Alimentícia, Ingredientes, Pesquisa e Desenvolvimento, Tecnologia de Alimentos