Líder de projetos e inovação jr – Marechal Cândido Rondon/PR

Responsabilidades

• Lidera projetos de pequeno e médio porte e, sob supervisão, participa da execução de projetos de maior complexidade, atuando em equipes multidisciplinares e matriciais, desde a elaboração do briefing até a implementação das soluções, assegurando o cumprimento dos escopos, prazos, custos, requisitos de qualidade, segurança de alimentos, segurança do trabalho, legislação, normas regulatórias.
• Planeja, executa e acompanha projetos de desenvolvimento, reformulação, otimização e inovação de produtos, embalagens, processos, tecnologias, métodos e análises, organizando etapas, direcionando atividades dos envolvidos, consolidando informações, resultados e indicadores e elaborando relatórios e apresentações técnicas.
• Coleta, analisa e complementa informações dos briefings junto às áreas demandantes, clientes internos e demais envolvidos, avaliando requisitos, alternativas tecnológicas e viabilidade técnica e econômica, de forma a orientar o direcionamento e a tomada de decisão sobre os projetos.
• Planeja, conduz e analisa testes laboratoriais, pilotos e industriais, realizando avaliações técnicas, industriais, financeiras e de desempenho, validando resultados e propondo ajustes para suportar decisões de desenvolvimento, implementação e escalabilidade das soluções.
• Desenvolve, implementa e acompanha o desempenho das soluções após sua implementação, contribuindo para a inovação, melhoria de produtos e processos, redução de custos, aumento de competitividade, redução de perdas e desperdícios e mitigação de riscos de desabastecimento.
• Desenvolve, avalia e homologa novos fornecedores e alternativas de fornecimento, realizando análises técnicas e testes em escalas de bancada, piloto e industrial.
• Presta suporte técnico aos clientes internos e externos, incluindo a equipe comercial e representantes, por meio de atendimentos, visitas, reuniões, testes industriais, treinamentos e apresentações.
• Elabora, revisa, organiza e mantém atualizada a documentação técnica dos projetos e soluções desenvolvidas, incluindo fichas técnicas, especificações, declarações, registros em sistemas e demais documentos aplicáveis.
• Promove a organização, a aplicação das boas práticas de 5S e o cumprimento dos procedimentos de segurança nos ambientes e atividades relacionados aos projetos.
• Outras atividades correlatas delegadas pelo superior imediato.

Requisitos

• Nível superior completo em Tecnologia de Alimentos, Engenharia de Alimentos, Tecnologia em Processos Químicas, Engenharia de Produção, Engenharia Química, Nutrição, Biotecnologia ou áreas relacionadas.
• Especialização na área de Alimentos, Gestão da Inovação, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Tecnologia de Ingredientes e Formulações ou demais áreas relacionadas.
• Conhecimento técnico e prático em tecnologias de queijos, molhos, spray drying, aglomeração.
• Inglês avançado.
• Conhecimento em Sistema Qualis, Protheus (Totvs) e Pipefy.
• Desenvolvimento e inovação de produtos, embalagens, processos e tecnologia.
• Desenvolvimento e homologação de fornecedores e materiais, legislação de alimentos.
• Desenvolvimento e aplicação de treinamentos.
• Conhecimento em gestão de projetos.

Marcado como: Assuntos Regulatórios, Controle de Qualidade, Gestão de Projetos, Inovação, Pesquisa e Desenvolvimento, Segurança do Alimento, Tecnologia de Alimentos