Analista de laboratório pleno – Jaboticabal/SP

Efetivo (CLT)

Responsabilidades

Atuar como responsável técnico pelas análises químicas, mantendo registro ativo junto ao CRQ, realizando validações e emissão de laudos conforme legislação vigente.
Realizar calibração de HPLCs e Determinadores de Umidade, elaborar cartas-controle e acompanhar indicadores dos resultados do laboratório.
Realizar análises de qualidade dos lotes, avaliando parâmetros sensoriais, classificação, granulometria, micragem, umidade, peróxidos, acidez e aflatoxinas, apoiando a liberação conforme especificações dos clientes.
Realizar o controle estatístico dos processos nos pontos críticos de aflatoxinas e matérias estranhas, analisando amostras de formação dos lotes, acompanhando resultados e apoiando decisões de liberação.
Conduzir o Plano de Monitoramento Ambiental microbiológico e as análises de potabilidade da água, avaliando resultados e orientando ações corretivas.
Acompanhar resultados de laboratórios externos e apoiar o atendimento aos requisitos legais e de segurança dos alimentos.
Desenvolver novos colaboradores, revisando e elaborando instruções de trabalho e procedimentos operacionais, promovendo a padronização das atividades.
Realizar e acompanhar ordens de serviço, orçamentos, compras e lançamentos no SAP, além de apoiar o Laboratório de Recebimento de Safra e os processos de liberação de qualidade.

QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Superior ou Tecnólogo em andamento em Química, Alimentos, Açúcar e Álcool ou áreas correlatas.
- Registro ativo e regular junto ao CRQ.
- Boas Práticas de Laboratório e Programa 5S.
- Cromatografia Líquida de Alta Resolução, especialmente análises de aflatoxinas.
- Classificação de amendoim, titulação e volumetria.
- Organização, disciplina e atenção aos detalhes.
- Capacidade de interpretação crítica de resultados e investigação de desvios.
- Boa comunicação e facilidade para expressar ideias.
- Trabalho em equipe, colaboração e proatividade.
- Comprometimento com qualidade e segurança.
QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Vivência em laboratório de controle de qualidade de alimentos.
- Experiência com auditorias e requisitos de segurança dos alimentos.
- Conhecimento em SAP.

Cartão Multibenefícios: mais liberdade para utilizar seus benefícios da forma que fizer mais sentido para você.
Assistência médica: cuide da sua saúde com mais tranquilidade.
Assistência odontológica: mais cuidado para manter seu sorriso sempre em dia.
Convênio com rede de farmácias: descontos exclusivos para você e sua família.
Seguro de vida: mais proteção e segurança para quem você ama.
TotalPass: acesso a academias e atividades para incentivar sua saúde e qualidade de vida.
Vacinação anual contra a gripe: cuidado preventivo oferecido pela cooperativa.
Programa de Participação nos Resultados (PPR): reconhecimento pelo seu desempenho e pelas conquistas alcançadas em equipe.
Programa de Bolsas de Estudo: incentivo ao seu desenvolvimento profissional e crescimento de carreira.
Ambiente cooperativista: faça parte de uma organização que valoriza as pessoas, o desenvolvimento e o propósito de crescer junto com seus cooperados e colaboradores.