Coordenador(a) de prod. avícola [classific. de ovos] – Céu Azul/PR

Responsabilidades

• Coordenar as operações de classificação, higienização, embalagem, armazenamento e expedição de ovos, garantindo o cumprimento dos volumes planejados, prazos de entrega e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.
• Liderar e desenvolver as equipes dos dois turnos de trabalho, promovendo um ambiente organizado, seguro e produtivo, acompanhando desempenho, treinamentos, disciplina operacional e alcance das metas.
• Assegurar o cumprimento dos procedimentos operacionais, identificando oportunidades de melhoria contínua, implementando ações para aumento da produtividade, eficiência dos processos e redução de perdas e desperdícios.
• Garantir o atendimento aos padrões de qualidade, higiene, segurança dos alimentos e requisitos legais aplicáveis, monitorando não conformidades e definindo ações corretivas e preventivas.
• Monitorar e analisar indicadores de desempenho da área, como produtividade, rendimento, perdas, eficiência dos equipamentos, absenteísmo, horas trabalhadas, qualidade e resultados de expedição, elaborando planos de ação para melhoria contínua.
• Planejar e alinhar a operação em conjunto com as áreas de Produção, Manutenção, Qualidade, Logística e demais setores envolvidos, garantindo o fluxo eficiente desde o recebimento dos ovos até a expedição do produto acabado.
• Garantir a correta utilização dos recursos humanos, materiais e equipamentos da área, assegurando a máxima eficiência operacional e o cumprimento do orçamento definido.
• Atuar como referência técnica e operacional da unidade de classificação, promovendo a padronização dos processos, o desenvolvimento da equipe e a busca constante por excelência operacional.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Ensino Superior completo em Engenharia de Produção, Administração, Agronegócio, Zootecnia, Medicina Veterinária ou áreas correlatas.
  • Experiência em gestão de operações industriais, produção alimentícia, classificação ou beneficiamento de produtos.
  • Experiência com liderança de equipes operacionais e gestão de turnos.
  • Conhecimento em indicadores de desempenho (KPIs), melhoria contínua e gestão de processos.
  • Conhecimento em qualidade, segurança dos alimentos, BPF (Boas Práticas de Fabricação) e normas aplicáveis ao setor alimentício.
  • Pacote Office intermediário/avançado.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Conhecimento em sistemas ERP e ferramentas de gestão.
  • Experiência profissional entre 3 e 5 anos.

Benefícios

• Assistência Médica.
• Assistência Odontológica.
• Seguro de Vida.
• Vale Transporte.
• Vale Alimentação.
• Restaurante na empresa.
• Wellhub.
• Programa Cresça Mais.

Marcado como: Avicultura de Postura, Classificação de Ovos, Segurança do Alimento