Especialista em excêlencia operacional – Araraquara/SP
Efetivo (CLT)
Responsabilidades
- Conduzir projetos de padronização e otimização dos processos de higienização CIP e COP nas unidades industriais.
- Realizar diagnósticos, levantamento de baseline e estudos de viabilidade técnica e econômica antes da implementação.
- Estruturar e acompanhar pilotos de validação de limpeza, assegurando a segurança do alimento e a eficácia da higienização.
- Gerir tecnicamente os fornecedores de produtos químicos de higienização, avaliando desempenho, custo, qualidade de atendimento e cumprimento de metas acordadas.
- Conduzir negociações técnicas e projetos de substituição e padronização de agentes químicos.
- Monitorar indicadores de consumo de químicos, água, vapor e energia, propondo e sustentando ações de redução.
- Desenvolver e manter ferramentas de controle de performance e de acompanhamento de savings.
- Apoiar as unidades em auditorias, tratativas de desvios e planos de melhoria contínua relacionados à higienização.
- Elaborar e apresentar relatórios de resultados para gestores e comitês, com comunicação clara e objetiva.
- Promover a integração entre as áreas de Qualidade, Produção, Manutenção e Suprimentos para viabilizar a implantação dos projetos.
- Conduzir treinamentos técnicos sobre engenharia CIP e manuseio seguro de produtos químicos.
- Replicar boas práticas e resultados entre as unidades do Grupo.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Formação superior completa em Tecnologia ou Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química ou áreas correlatas.
- Experiência sólida em indústria de alimentos e bebidas, com atuação direta em higienização industrial CIP e COP.
- Vivência em validação e otimização de limpeza, com conhecimento de diretrizes como EHEDG, HACCP e Codex Alimentarius.
- Experiência comprovada em projetos de redução de consumo de químicos e utilidades, com resultados mensurados em indicadores e savings.
- Conhecimento em produtos químicos de higienização industrial (detergentes, sanitizantes, ácidos e álcalis) e seu manuseio seguro.
- Experiência em análise de indicadores e elaboração de planilhas de controle e viabilidade (Excel avançado).
- Conhecimento em metodologias de melhoria contínua (Lean, Six Sigma, PDCA).
- Habilidade de relacionamento e influência junto a áreas e níveis hierárquicos distintos.
- Disponibilidade para viagens às unidades do Grupo.
- Residir em Araraquara/SP ou ter disponibilidade para mudança.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Experiência em indústria de laticínios.
- Vivência na gestão de fornecedores de químicos ou de contratos de prestação de serviços.
- Experiência em ambientes corporativos ou multiplantas.
- Conhecimento em SAP.
- Familiaridade com Power BI e com ferramentas de Inteligência Artificial aplicadas à análise de dados e à rotina de trabalho.
Benefícios
- Vale Transporte.
- Vale Alimentação.
- Refeição na Empresa (Fábrica).
- Plano de Saúde.
- Plano Odontológico.
- Seguro de Vida.
- Cartão de Natal.
- Bolsa de Estudos.
- Consultas Psicológicas Gratuitas (Wellz).
- Wellhub (antigo Gympass).
- PLR – Participação nos Lucros e Resultados.
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