Engenheiro de alimentos – Lavras/MG

Responsabilidades

• Acompanhar e garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança.
• Monitorar processos produtivos, identificando desvios e oportunidades de melhoria.
• Implementar e acompanhar ações corretivas e preventivas.
• Elaborar, revisar e atualizar procedimentos operacionais e instruções de trabalho.
• Acompanhar indicadores de qualidade, produtividade e eficiência dos processos.
• Realizar inspeções, auditorias internas e treinamentos operacionais.
• Apoiar a implementação de boas práticas de fabricação e programas de autocontrole.

Requisitos

• Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos.
• Conhecimento em qualidade, segurança dos alimentos e processos produtivos.
• CREA ativo.

Marcado como: Auditoria Interna, BPF, Controle de Qualidade, Indústria Alimentícia, Processos Industriais, Segurança do Alimento, Tecnologia de Alimentos