Consultor(a) de qualidade [nutrição] – Foz do Iguaçu/PR

Responsabilidades

• Realizar visitas técnicas aos clientes para acompanhamento dos processos operacionais.
• Aplicar checklists de qualidade e boas práticas.
• Avaliar as condições de higiene, manipulação, armazenamento e conservação dos produtos.
• Identificar não conformidades e orientar sobre ações corretivas.
• Acompanhar o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos aplicáveis.
• Orientar equipes sobre Boas Práticas e Segurança dos Alimentos.
• Registrar informações das visitas e elaborar relatórios técnicos.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação em Nutrição, preferencialmente, ou graduação/titulação técnica compatível com a atuação em qualidade e segurança dos alimentos.
  • Conhecimento em Boas Práticas e Segurança dos Alimentos.
  • Disponibilidade para atuação presencial em clientes no aeroporto de Foz do Iguaçu/PR.
  • Disponibilidade para atuação no modelo de contratação PJ.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência com consultoria de qualidade em restaurantes, supermercados ou outros estabelecimentos do segmento de Food e Varejo.
  • Vivência com auditorias, inspeções sanitárias e aplicação de checklists.
  • Conhecimento em legislação sanitária.
  • Boa comunicação, organização e facilidade para orientar equipes.

Marcado como: Boas Práticas, Food Service, Inspeção Sanitária, Legislação Sanitária, Nutrição, Qualidade, Segurança do Alimento