Analista de qualidade e assuntos regulatórios – Suzano/SP

Responsabilidades

• Atuar no controle de qualidade e segurança dos alimentos, apoiando a implementação de processos, procedimentos e o atendimento às exigências regulatórias da indústria.
• Apoiar na implementação e acompanhamento de Programas de Autocontrole (PACs).
• Elaborar e revisar POPs, PPHO e Boas Práticas de Fabricação (BPF).
• Realizar controle de qualidade, documentação e registros.
• Apoiar em auditorias e demandas regulatórias.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação em Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos, Nutrição, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
  • Conhecimento em segurança dos alimentos, controle de qualidade e processos regulatórios.
  • Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação e segurança dos alimentos.
  • Organização, proatividade e atenção aos detalhes.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência com MAPA, produtos de origem animal, ovos e derivados ou processos de autoclavagem.

Marcado como: Assuntos Regulatórios, Auditoria, BPF, Controle de Qualidade, Ovos, POPs, Segurança do Alimento