Supervisor(a) de controle de qualidade – Salvador/BA
Efetivo (CLT)
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
- Responsável pelo setor de controle de qualidade da empresa, devendo assim garantir que os produtos sejam produzidos respeitando o padrão de qualidade e em conformidade com as especificações e critérios da segurança alimentar.
- Garantir a identificação os pontos críticos de controle, diagnosticar a causa raiz dos principais problemas, adotar programas de melhoria contínua, monitorar a qualidade dos produtos na linha de produção, buscar a padronização dos processos internos, monitorar indicadores e métricas de qualidade, identificar e conquistar as certificações necessárias à empresa.
- Responsável pelo registro de todas as etapas de produção, desde o recebimento da matéria prima até o produto final, verificando a conformidade do produto, assegurando o registro do controle de qualidade na base de dados.
- Responsável pelo preenchimento de planilhas do controle de qualidade.
- Monitorar os processos e equipamentos da linha de produção auxiliando a administração e produção dos processos industriais, de acordo com normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene e saúde.
- Responsável pela manutenção, atualização e aplicação dos programas de autocontrole, BPF, APPCC, sistemas de controle de qualidade e programas de auditoria interna.
- Orientar a equipe de trabalho quanto às práticas a serem adotadas de comportamentos, hábitos higiênicos e boas práticas de fabricação.
- Realizar treinamentos de capacitação e reciclagem quanto às boas práticas de fabricação.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
- Graduação em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos ou áreas afins.
- Experiência comprovada na função.
- Experiência em Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos.
- Experiência em Gestão de Pessoas.
- Experiência em Controle Estatístico de Processos (CEP).
- Experiência em Melhoria Contínua.
- Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).
- Desejável pós-graduação em Engenharia de Produção, Alimentos ou áreas afins.
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