Líder de produção (higienização) – Mandaguari/PR
Efetivo (CLT)
Descrição
- Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de higienização, garantindo a limpeza e sanitização de todas as áreas produtivas conforme normas de segurança alimentar.
- Garantir que os procedimentos de higienização sejam executados de acordo com os padrões da empresa e as regulamentações sanitárias vigentes.
- Monitorar a utilização e o estoque de materiais e produtos de limpeza, solicitando reposição quando necessário.
- Colaborar com outros setores, como produção e qualidade, para garantir o fluxo contínuo das operações, minimizando o risco de contaminações.
- Elaborar relatórios periódicos sobre as atividades do setor, indicando o cumprimento dos padrões e apontando melhorias.
Requisitos
- Escolaridade mínima: Ensino superior completo em engenharia de produção, engenharia de alimentos, engenharia de pesca, engenharia de aquicultura, medicina veterinária e áreas afins.
- Desejável experiência em indústria de alimentos.
- Desejável
- Experiência prévia em liderança de equipes em setores de higienização, preferencialmente em ambientes de abatedouro ou indústria alimentícia.
- Conhecimento das normas de segurança alimentar, como BPF (Boas Práticas de Fabricação).
- Habilidade em liderar e motivar equipes, com foco em resultados e segurança.
- Capacidade de resolver problemas de forma ágil e eficiente.
- Boa comunicação e organização.
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