Analista de controle da qualidade pl – São Paulo/SP

Responsabilidades

• Realizar análises sensoriais, físico-químicas e microbiológicas, quando aplicável, de amostras do processo, matéria-prima alimentar e embalagens, água, monitoramento ambiental e produto acabado; executar análises de validações dos processos de CIP e COP.
• Realizar input dos resultados analíticos nos sistemas de controle da cia.
• Suporte analítico à fábrica no tratamento de desvios de qualidade, realizar abertura e acompanhar relatórios de ocorrência e desvios quando houver não conformidade no produto; realizar verificação intermediária de equipamentos.
• Responsável pela organização das amostras e sala de guarda das contraprovas; participação de análises interlaboratoriais.
• Realizar gestão de controle de estoque de reagente, soluções e meios de cultura, responsável pela organização das amostras e sala de guarda das contraprovas, monitoramento do shelf life dos produtos e amostras reclamadas.
• Suporte analítico ao P&D e Inovação nos testes industriais; Verificação diárias, em linha de produção, de PPRO e PCC’s.
• Responsável pela limpeza e organização de sua bancada. Dar suporte aos processos administrativos do laboratório.
• Gestão de estoque e compras dos materiais de uso do laboratório (vidrarias, instrumentos, reagentes, meios de cultura).
• Elaborar, revisar e manter atualizados os documentos (IT’s, Manuais, Plano de Controle); prover treinamento quando necessário.
• Avaliação de procedência de reclamações via RACC.
• Gestão de calibração dos instrumentos. Substituir temporariamente o Analista de CQ Sr. em ausências temporárias, férias, folgas e licenças.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Escolaridade: Ensino Superior Completo; Formação: Tecnólogo ou Superior Completo na área de atuação (Nutrição, Química, Alimentos, Laticínios, Bioquímica, Química Industrial, Engenharias Química/Alimentos/Produção).
  • CRQ ativo.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Desejável conhecimento em análise microbiológica quando a vaga for para microbiologia.

Benefícios

• Assistência Médica.
• Assistência Odontológica.
• Vale Alimentação.
• Restaurante Interno.
• Seguro de Vida.
• Vale Transporte.
• Welhub.
• Desconto nos produtos.
• Bônus Anual de até 1 salário.

Marcado como: Análise de Alimentos, Análise Laboratorial, Análise Sensorial, Análises Físico-Químicas, Análises Microbiológicas, Análises Químicas, Segurança do Alimento