Analista de controle da qualidade sr – Hortolândia/SP

Responsabilidades

• Realizar e supervisiona análises laboratoriais físico-químicas, microbiológicas e sensoriais em matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados.
• Avaliar resultados analíticos, garantindo conformidade com legislação vigente, normas internas e especificações técnicas.
• Elaborar, revisar e validar procedimentos operacionais padrão (POPs) e instruções de trabalho do laboratório.
• Investigar desvios de qualidade, não conformidades e reclamações, propondo ações corretivas e preventivas.
• Acompanhar auditorias internas e externas, certificações e inspeções sanitárias.
• Monitorar indicadores da qualidade e elaborar relatórios técnicos.
• Apoiar a produção e demais áreas na liberação de produtos e tomada de decisões técnicas.
• Treinar e orientar analistas e auxiliares de qualidade, garantindo padronização e confiabilidade dos processos.
• Garantir a correta calibração, manutenção e uso dos equipamentos laboratoriais.
• Assegurar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), APPCC/HACCP e programas de qualidade.

Requisitos

• Ensino superior completo em Alimentos, Química, Biologia, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas.
• Experiência comprovada em controle da qualidade na indústria alimentícia.
• Conhecimento em análises laboratoriais e legislação sanitária.
• Perfil analítico, liderança técnica e atenção aos detalhes.
• Graduação.

Benefícios

• Assistência médica.
• Assistência odontológica.
• Café da manhã.
• Cesta básica.
• PLR.
• Vale refeição.
• Vale transporte.
• Refeitório.

Marcado como: Análise Sensorial, Análises Físico-Químicas, Análises Laboratoriais, Análises Microbiológicas, Controle de Qualidade, Indústria Alimentícia