Analista de garantia da qualidade HACCP – Barueri/SP [Alphaville]

Descrição da Vaga

Estamos em busca de um(a) Analista de Garantia da Qualidade com sólida experiência em FSSC 22000 e auditorias, que também assumirá a responsabilidade de Coordenador do Plano HACCP. Este(a) profissional será peça-chave na gestão da segurança de alimentos, garantindo a conformidade com normas internacionais e promovendo a melhoria contínua dos processos.

Responsabilidades

• Coordenar e manter o sistema HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), garantindo sua eficácia e atualização contínua;
• Liderar a implementação, manutenção e melhoria do sistema de gestão da qualidade com base na FSSC 22000;
• Planejar, executar e acompanhar auditorias internas e auditorias de certificação;
• Conduzir análises de riscos e perigos relacionados à segurança de alimentos;
• Elaborar e revisar documentos do SGSA (Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos), como procedimentos, POPs e registros;
• Promover treinamentos internos sobre HACCP, BPF, FSSC 22000 e temas relacionados;
• Acompanhar legislações e normas aplicáveis ao setor de alimentos;
• Atuar na investigação de não conformidades e definição de ações corretivas e preventivas;
• Apoiar as áreas produtivas na padronização e controle de processos críticos.

Requisitos

• Formação superior completa em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Farmácia ou áreas correlatas;
• Experiência comprovada com FSSC 22000 e HACCP;
• Conhecimento sólido em BPF, APPCC, ISO 22000 e legislações sanitárias;
• Vivência com auditorias internas e externas;
• Habilidade para análise crítica de processos e gestão documental;
• Pacote Office intermediário/avançado;
• Boa comunicação, proatividade e perfil analítico.

Diferenciais

• Certificação como auditor interno FSSC 22000 e/ou HACCP;
• Experiência em indústrias de alimentos, bebidas ou ingredientes;
• Conhecimento em outras normas de certificação (IFS, BRC, ISO 9001);
• Inglês avançado.

Marcado como: Controle de Qualidade, Legislação Sanitária