
Analista de garantia da qualidade HACCP – Barueri/SP [Alphaville]
Efetivo (CLT)
Descrição da Vaga
Estamos em busca de um(a) Analista de Garantia da Qualidade com sólida experiência em FSSC 22000 e auditorias, que também assumirá a responsabilidade de Coordenador do Plano HACCP. Este(a) profissional será peça-chave na gestão da segurança de alimentos, garantindo a conformidade com normas internacionais e promovendo a melhoria contínua dos processos.
Responsabilidades
- Coordenar e manter o sistema HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), garantindo sua eficácia e atualização contínua;
- Liderar a implementação, manutenção e melhoria do sistema de gestão da qualidade com base na FSSC 22000;
- Planejar, executar e acompanhar auditorias internas e auditorias de certificação;
- Conduzir análises de riscos e perigos relacionados à segurança de alimentos;
- Elaborar e revisar documentos do SGSA (Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos), como procedimentos, POPs e registros;
- Promover treinamentos internos sobre HACCP, BPF, FSSC 22000 e temas relacionados;
- Acompanhar legislações e normas aplicáveis ao setor de alimentos;
- Atuar na investigação de não conformidades e definição de ações corretivas e preventivas;
- Apoiar as áreas produtivas na padronização e controle de processos críticos.
Requisitos
- Formação superior completa em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Farmácia ou áreas correlatas;
- Experiência comprovada com FSSC 22000 e HACCP;
- Conhecimento sólido em BPF, APPCC, ISO 22000 e legislações sanitárias;
- Vivência com auditorias internas e externas;
- Habilidade para análise crítica de processos e gestão documental;
- Pacote Office intermediário/avançado;
- Boa comunicação, proatividade e perfil analítico.
Diferenciais
- Certificação como auditor interno FSSC 22000 e/ou HACCP;
- Experiência em indústrias de alimentos, bebidas ou ingredientes;
- Conhecimento em outras normas de certificação (IFS, BRC, ISO 9001);
- Inglês avançado.
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