Analista de garantia da qualidade pl – Lavras/MG

Responsabilidades

• Manter e dar suporte técnico as áreas nos temas relacionados ao programas de pré requisitos / boas práticas de fabricação e autocontroles do mapa.
• Realizar inspeções de ppr. implantar e manter os programas relacionados ao sgqsa conforme requisitos corporativos, de clientes, legais e normativos.
• Fazer a gestão local e ministrar treinamentos do sgqsa. manter planos appcc atualizados.
• Gestão de serviços críticos: controle de pragas, laboratórios, lavanderia, etc. gestão das validações dos processos de cip e cop.
• Gestão da qualidade de fornecedores locais de produtos químicos/coadjuvantes de processo (higienização, lcq e utilidades).
• Gestão e suporte técnico para o tratamento de não conformidades relacionadas à qualidade e segurança de alimentos.
• Gestão dos planos de ação referentes a qualidade e segurança dos alimentos. realizar e fazer a gestão das auditorias internas relacionadas ao sgqsa.
• Fazer a gestão dos programas de food fraud e food defense. gestão do teste local de rastreabilidade.
• Gestão dos indicadores de qualidade e segurança de alimentos do posto.
• Controle das mudanças que impactam o sgqsa por meio da gestão de mudanças.
• Atender às solicitações da qualidade corporativa.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação acadêmica: ensino superior completo em áreas como engenharia de alimentos, engenharia de produção, logística ou áreas correlatas.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Escolaridade: ensino técnico/ desejável ensino superior (engenharia de ou tecnologia de alimentos/nutrição/biologia/química/ qualidade ou áreas correlacionadas).

Benefícios

• Assistência médica.
• Assistência odontológica.
• Vale refeição.
• Vale alimentação.
• Seguro de vida.
• Vale transporte.
• Welhub.
• Bônus anual de até 1 salário.

Marcado como: APPCC, Controle de Qualidade, HACCP, Inspeção de Alimentos, Rastreabilidade, Segurança do Alimento