Analista de garantia da qualidade sr – Extrema/MG

Responsabilidades

• Executar, monitorar e validar os processos de higienização da unidade, elaborando e revisando procedimentos, instruções de trabalho e padrões operacionais.
• Monitorar e verificar a efetividade dos programas de food safety.
• Realizar análises técnicas e verificações dos processos produtivos, identificando desvios e propondo melhorias para garantir conformidade com especificações, APPCC e sistema de gestão da qualidade.
• Conduzir análises de causa e apoiar a resolução de problemas relacionados aos processos produtivos e reclamações de clientes.
• Liderar e acompanhar projetos de melhoria contínua utilizando ferramentas da qualidade.
• Acompanhar auditorias internas, externas e de clientes, garantindo conformidade com BPF, APPCC, BRCGS e demais requisitos do sistema de gestão da qualidade.
• Elaborar, consolidar e analisar relatórios técnicos, indicadores da qualidade, reclamações de clientes e visitas técnicas.
• Realizar visitas técnicas e inspeções em clientes, registrando evidências, propondo melhorias e elaborando relatórios.
• Prestar suporte técnico ao coordenador da qualidade em investigações, auditorias, reclamações, ocorrências críticas e projetos estratégicos.
• Apoiar a gestão da equipe no planejamento de férias, escalas, distribuição de atividades, integração e treinamento de novos colaboradores.
• Executar análises de recebimento de insumos, garantindo conformidade com especificações técnicas e regulatórias.
• Manter relacionamento com produção, logística e demais áreas parceiras para integração dos processos.
• Atuar de forma colaborativa e diplomática na resolução de problemas, fortalecendo a cultura de qualidade e segurança dos alimentos.

Requisitos

• Ensino superior completo em engenharia química, química, engenharia de produção ou engenharia de alimentos ou áreas correlatas.
• Experiência anterior na área, diferencial em chocolates.
• Pacote office intermediário (excel e powerpoint).
• Conhecimento em sistemas de gestão da qualidade e segurança dos alimentos.
• Conhecimento em APPCC (HACCP).
• Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF).
• Conhecimento nas normas reconhecidas pela GFSI (BRCGS, FSSC 22000 ou equivalentes).
• Conhecimento em legislação de alimentos.
• CNH categoria B.
• Disponibilidade para atuar em Extrema-MG.

Benefícios

• Fretado.
• PLR.
• Refeição no local.
• Vale alimentação ou cesta básica.
• Assistência médica e odontológica.
• Previdência privada.
• Seguro de vida.
• Convênio farmácia.
• Descontos nos produtos da empresa.
• Wellhub.
• Wellz.
• Petlove.

Marcado como: Análise de Alimentos, APPCC, BPF, Controle de Qualidade, Indústria Alimentícia, Segurança do Alimento, Tecnologia de Alimentos