Analista de laboratório (microbiologia/físico-químico) – Narandiba/SP

Responsabilidades

• Atuar de maneira polivalente nos laboratórios da fábrica da empresa em Narandiba.
• Realizar análises microbiológicas nas amostras de matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados, garantindo a conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos.
• Realizar o up scale da cultura pura, garantindo crescimento adequado da levedura sem contaminações para o processo de fermentação industrial.
• Calibrar equipamentos de medição e ensaio na planta e no laboratório.
• Registrar os resultados em sistema provenientes dos controles e autocontroles dos procedimentos da área.
• Cumprir normas de Qualidade, Saúde, Segurança e Meio Ambiente inscritos nos regulamentos internos.
• Manter, junto à equipe a organização e limpeza do laboratório e seus materiais.
• Realizar análises físicas, químicas nas amostras de matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados, garantindo a conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação em nível técnico, tecnológico ou graduação em Química, Alimentação, Produção, Biotecnologia, Biologia, Agroindústria ou áreas correlatas com seu respectivo conselho de classe ativo.
  • Vivência com normas de manuseio e armazenamento de produtos químicos e produtos biológicos.
  • Experiência com manuseio de sistemas de gestão de dados e métodos e técnicas de instrumentação.
  • Vivência com aplicação de normas e certificações de Qualidade, Saúde, Segurança e Meio Ambiente.
  • Conhecimento em técnicas e métodos de análise microbiológica e físico-químicas.
  • Familiaridade com o uso de equipamentos de laboratório e vidrarias.
  • Vivência direta com normas, regulamentos e requisitos legais aplicáveis à indústria química e de alimentos.
  • Conhecimento em processos e tecnologias de produção na indústria química e alimentícia.
  • Conhecimento com Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Sistemas de Gestão da Qualidade.
  • Atenção aos detalhes, organização e habilidades de registros.
  • Capacidade de trabalhar em equipe e seguir procedimentos.
  • Residir nas cidades de Presidente Prudente, Pirapozinho ou Narandiba.
  • Conhecimentos básicos de inglês e espanhol.
  • Se estrangeiro, conhecimento básico do idioma Português.
  • Vaga 100% presencial e disponibilidade para trabalhar em escalas (organizadas de segunda a sábado) e em turnos (manhã, tarde, noite ou madrugada).
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência prévia em análises microbiológicas em indústrias de alimentos ou farmacêuticas será um diferencial.

Marcado como: Agricultura Orgânica, Agroindústria, Análise de Alimentos, Análises Físico-Químicas, Análises Laboratoriais, Análises Microbiológicas, Pet Food