Analista de pesquisa e desenvolv. sr – São Paulo/SP

Responsabilidades

• Apoiar no desenvolvimento e testes de novos produtos, receitas e processos.
• Realizar análises sensoriais, de custo e de viabilidade operacional.
• Preparar e conduzir testes em restaurantes e avaliar amostras.
• Coletar e consolidar feedbacks de consumidores, operações e fornecedores.
• Acompanhar projetos de inovação do início ao fim, documentando resultados e oportunidades de melhoria.
• Auxiliar na interface com fornecedores no desenvolvimento de matérias-primas, embalagens e processos.
• Apoiar no cumprimento de padrões globais da marca e requisitos legais de segurança alimentar.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação superior concluída em engenharia de alimentos, gastronomia, nutrição ou áreas relacionadas.
  • Conhecimentos em boas práticas de fabricação, legislação de alimentos e segurança alimentar.
  • Organização, atenção a detalhes e habilidade para atuar em múltiplos projetos.
  • Boa comunicação e trabalho em equipe.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência prévia em desenvolvimento de produto, qualidade ou inovação em indústria de alimentos ou food service será diferencial.
  • Inglês básico/intermediário será considerado um diferencial.

Benefícios

• Vale refeição.
• Vale transporte.
• Assistência médica.
• Assistência odontológica.
• Seguro de vida.
• Convênio farmácia.
• Parcerias de descontos com instituições de ensinos.
• Parcerias de descontos com empresas de entretenimento.
• Empréstimo consignado.
• Totalpass.

Marcado como: Análise de Alimentos, Análise Sensorial, BPF, Desenvolvimento de Produto, Indústria Alimentícia, Pesquisa e Desenvolvimento, Segurança do Alimento