Analista de pesquisa e desenvolvimento – Anápolis/GO

Efetivo (CLT)

Responsabilidades

Desenvolvimento de produtos de acordo com o briefing de novos produtos repassados pelo time de marketing.
Atuar no processo de homologação de novos insumos e/ou insumos de linha (matérias-primas e embalagens) sob supervisão, de acordo com o procedimento da área.
Executar o processo de validações e melhorias de produtos e processos fabris através de testes diversos (escalas piloto/industrial, transporte, estabilidade, sensorial, dentre outros), sob supervisão, de acordo com os procedimentos da área.
Levantar dados de parâmetros de processos aplicáveis para garantir a padronização dos produtos fabricados, sob supervisão do imediato.
Coletar e compilar dados para a criação/revisão de especificações técnicas de matérias-primas, materiais de embalagens, produtos intermediários, produtos acabados e itens de consumo utilizados no processo fabril de acordo com as legislações vigentes.
Criar e revisar documentos de processos operacionais e instruções de trabalho conforme necessidade da área.
Gerir projetos de novos produtos, fazendo interface com todos os stakeholders internos e externos, garantindo cumprimento de cronogramas, sendo essencial monitorar e articular reuniões junto a eles.
Demais atividades da área relacionadas ao cargo.

Superior completo em engenharia de alimentos ou áreas congêneres (engenharia química, engenharia de produção…).
Pacote office intermediário.
Inglês básico.
Conhecimento técnico para avaliação de análises de alimentos.
Conhecimento técnico para avaliação e elaboração de especificações técnicas.
Acompanhamento de processos de produção.
Compilação de dados e elaboração de relatórios técnicos.
Necessário ter experiência em indústria de alimentos.
Boa comunicação e articulação.
Experiência e/ou curso de gerenciamento de projetos será considerado diferencial.