Analista de planejamento e controle de produção jr – Guarabira/PB

Responsabilidades

• Elaborar e atualizar o plano diário e semanal de abate, considerando volume de aves disponíveis, solicitações comerciais, capacidade das linhas e restrições operacionais.
• Acompanhar junto ao setor de granjas, logística de campo e captura o número de lotes programados, horários de carregamento e previsão de chegada ao frigorífico.
• Controlar o fluxo de entrada das aves e ajustar a programação em tempo real diante de desvios (atrasos, mortalidade, condições climáticas e ocorrências logísticas).
• Realizar o balanceamento das linhas de abate, alinhando quantidade de aves/hora, produtividade e capacidade de processamento.
• Interface com qualidade, manutenção e produção para alinhar paradas programadas, restrições técnicas e ajustes necessários ao plano produtivo.
• Analisar indicadores do processo (abate, rendimento, condenações, velocidade de linha, perdas) e apoiar na elaboração de relatórios gerenciais.
• Registrar informações no sistema de PCP ou ERP, mantendo o histórico de dados atualizado para auditorias e tomada de decisão.
• Contribuir para o alinhamento diário entre áreas mediante reuniões de programação (D-1 e D+1), apresentando resultados e ajustes necessários.
• Apoiar o controle de estoque de produtos resultantes do abate (miúdos, cortes, subprodutos) quando estes impactarem o planejamento.
• Participar de ações de melhoria contínua visando aumentar a eficiência do abate, reduzir perdas e otimizar o planejamento.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Ensino Superior em andamento ou concluído em Administração, Engenharia de Produção, Zootecnia, Agronegócio, Logística ou áreas correlatas.
  • Capacidade analítica, organização e domínio de planilhas (Excel).
  • Boa comunicação para interação com diversas áreas (produção, logística, granjas, comercial, qualidade).
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Vivência prévia em frigoríficos ou processos industriais.
  • Conhecimento sobre cadeia avícola, manejo e fluxo de granja–abatedouro.
  • Familiaridade com sistemas ERP e ferramentas de análise de dados (ex.: Power BI).
  • Noções de balanceamento de linha e indicadores de abate.

Marcado como: Abate, Avicultura, Controle de Produção, Logística, Planejamento de Produção, Produção Avícola