Analista de qualidade pl – Ourinhos/SP

Responsabilidades

• Realizar a gestão e o controle da documentação do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos, garantindo atualização, aprovação, distribuição e rastreabilidade dos documentos.
• Gerenciar os programas de monitoramento ambiental e microbiológico de produtos, acompanhando coletas, resultados analíticos, tendências e tratativas de resultados insatisfatórios.
• Monitorar atualizações da legislação aplicável à indústria de alimentos, avaliando impactos e garantindo a implementação dos requisitos pertinentes.
• Gerenciar e analisar indicadores de desempenho de Qualidade e Segurança de Alimentos, identificando tendências, oportunidades de melhoria e propondo ações para evolução dos resultados.
• Apoiar auditorias de certificação, clientes e órgãos reguladores, disponibilizando evidências e informações técnicas necessárias.

Requisitos

• Graduação completa em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Biologia ou áreas correlacionadas.
• Sistemas de gestão de segurança de alimentos: FSSC 22000 e ISO 22000.
• Boas práticas de fabricação (BPF).
• Gestão e controle de documentos.
• Legislação aplicável à indústria de alimentos.
• Monitoramento ambiental e análises microbiológicas.
• Ferramentas de gestão e melhoria contínua.

Benefícios

• Vale-alimentação de R$ 410,00.
• Refeitório no local.
• Plano de saúde UNIMED Nacional, sem custo.
• Convênios e descontos em instituições de ensino.
• Convênios com farmácias e outros estabelecimentos parceiros.

Marcado como: Análises Microbiológicas, BPF, Certificação, Controle de Qualidade, HACCP, Indústria Alimentícia, Segurança do Alimento