Analista de qualidade pl – Pouso Alegre/MG

Responsabilidades

• Realizar o acompanhamento de limpezas para revisar e desenvolver procedimentos padrão de higiene operacional (PPHO) e registros de limpeza.
• Treinar a operação em todos os turnos nos PPHOs e check lists de limpeza.
• Garantir atualização do plano master de sanitização sempre que necessário e realizar o alinhamento junto a operação para que as frequências sejam cumpridas.
• Realizar validações e verificações de limpeza das linhas produtivas.
• Fazer auditorias semanais de registros de limpeza e com os dados adquiridos gerar o indicador de check list de limpeza para as áreas produtivas.
• Conduzir a compra e gravação de utensílios de limpeza, aspiradores e VAPs.
• Ser multiplicador da cultura de segurança de alimentos nas áreas.
• Conduzir o programa de limpezas aéreas, dar suporte na definição do cronograma, fazer alinhamento com os stakeholders, acompanhar a limpeza e abrir permissões de trabalho.
• Conduzir os programas de controle de pragas e monitoramento ambiental e suportar a gestão dos prestadores de serviço.
• Gerar e analisar os KPIs da área.
• Conduzir as Análises de Causa (ACRs) da área, fazer o follow up do plano de ação.
• Participação em projetos da planta que envolvam sanitização e controle de pragas.

Requisitos

• Graduação completa em Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Química, Biologia ou áreas afins.
• Vivência anterior na área em indústrias.
• Domínio nas ferramentas da Qualidade e melhoria contínua.
• Experiência no segmento alimentício.
• Conhecimento em SAP.
• Domínio Excel Intermediário.
• Domínio em Pacote Office.
• Inglês Nível Intermediário (avançado seria um diferencial).
• Conhecimento em certificação FSSC 22000 (diferencial).
• Conhecimento em higienização.

Marcado como: Alimentos Processados, Controle de Pragas, Indústria Alimentícia, Qualidade, Sanitização