Analista de qualidade – Poços de Caldas/MG

Responsabilidades

• Realizar análises microbiológicas de matérias-primas e ingredientes, conforme padrões internos e legislações vigentes.;
• Executar e garantir a conformidade das análises internas e externas de produtos acabados, matérias-primas e ingredientes;
• Monitorar o ambiente e processos produtivos para assegurar a eficácia da higienização e a qualidade dos produtos;
• Monitorar a performance do processo produtivo, por meio de análises em processo e do produto final;
• Investigar não conformidades, realizar bloqueios e comunicados técnicos a fornecedores, quando necessário
• Realizar indicadores da qualidade e propor melhorias com base em análise crítica dos dados;
• Realizar auditorias internas e processos de verificação de conformidades;
• Prestar suporte técnico às áreas operacionais, garantindo a conformidade dos processos;
• Análises de reclamações de Clientes e consumidores, e demais tratativas relacionadas a esse processo;

Requisitos

• Ensino Superior Completo ou Cursando
• Curso técnico completo de Química ou Biologia ou Alimentos ou Farmácia
• Conhecimento no pacote office (minimamente excel e outlook).
• BPF – Boas Práticas de Fabricação de Alimentos
• Segurança dos Alimentos, experiência prévia com análise microbiológicas em laboratório de alimentos.

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Marcado como: Controle de Qualidade, Indústria Alimentícia